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　　向前還是向后——生豬產(chǎn)業(yè)產(chǎn)業(yè)的方向性抉擇

　　怎樣才能避免生豬產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)價(jià)格劇烈波動(dòng)?可從市場(chǎng)、生產(chǎn)、政策等角度入手，但最根本的是要從生產(chǎn)環(huán)節(jié)入手，避免供應(yīng)量的劇烈波動(dòng)。

　　因?yàn)樯i產(chǎn)業(yè)的年繁殖速率是 15倍，出欄周期是6個(gè)月，數(shù)十倍于牛羊的生產(chǎn)速度，很容易造成市場(chǎng)短期的供過(guò)于求，于是市場(chǎng)價(jià)格調(diào)整周期形成。

　　目前有兩種不同的意見(jiàn):

　　一種是加快淘汰散戶養(yǎng)殖，讓規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化的大中型養(yǎng)殖場(chǎng)唱主角，再以若干龍頭企業(yè)為紐帶，使產(chǎn)業(yè)鏈緊密起來(lái)，均衡市場(chǎng)供給。

　　另一種意見(jiàn)恰恰相反，認(rèn)為規(guī)模養(yǎng)殖是市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)的罪魁禍?zhǔn)?，?yīng)該推廣家庭適度規(guī)模養(yǎng)殖，嚴(yán)控大企業(yè)、大資本進(jìn)入養(yǎng)殖領(lǐng)域，以實(shí)現(xiàn)生豬產(chǎn)業(yè)產(chǎn)業(yè)的平穩(wěn)發(fā)展。

　　還有一種更為極端的意見(jiàn)，認(rèn)為整個(gè)生豬產(chǎn)業(yè)產(chǎn)業(yè)陷入了發(fā)達(dá)國(guó)家衰退中的生豬產(chǎn)業(yè)產(chǎn)業(yè)舊模式，即工業(yè)化的陷阱，在發(fā)達(dá)國(guó)家開(kāi)始追求生態(tài)理念、講求動(dòng)物福利的時(shí)候，中國(guó)的生豬產(chǎn)業(yè)產(chǎn)業(yè)不應(yīng)繼續(xù)拾人牙慧，重蹈覆轍。

　　到底會(huì)走向哪個(gè)方向?估計(jì)短期內(nèi)還得在規(guī)模化的道路上繼續(xù)前進(jìn)，散戶繼續(xù)退出，養(yǎng)豬巨頭加速崛起;但也不排除各類特色養(yǎng)豬的崛起，迎合多元化的消費(fèi)時(shí)代。