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王中:這一輪豬價(jià)漲跌的想法

更新時(shí)間:2022-05-11 11:11:33作者:未知

王中:這一輪豬價(jià)漲跌的想法

我想,在這一輪豬價(jià)的 漲跌中,這約摸是最后一次談這個(gè)話題了。從3月份到現(xiàn)在,累計(jì)寫了4次,每一次都是因?yàn)槿滩蛔?,這次一如既往。最近有些關(guān)于豬價(jià)的觀點(diǎn)文章越來越不靠譜 了,這種不靠譜約摸會(huì)贏得部分養(yǎng)殖者的心里滿意,但卻讓他們忽視了風(fēng)險(xiǎn)。在中國,豬價(jià)的判斷因?yàn)槿狈Υ髷?shù)據(jù)的支持,所以,很難做到科學(xué)也,但并非無規(guī)律可 循。所謂的判斷實(shí)則是猜測(cè),重在推,推是推理,是按照邏輯來的,許多觀點(diǎn)邏輯上混亂,所以會(huì)產(chǎn)生誤導(dǎo)。

  對(duì)于豬價(jià)的判斷,若要有責(zé)任心,總是吃力不討好,因?yàn)槟愕牟聹y(cè)是盡量客觀,但客觀的東西并不一定是人 家喜愛的,每個(gè)人的立場不一樣,所期待的就不同。養(yǎng)殖者是希翼豬價(jià)向來高企的,所以,吉祥話兒更受歡迎。但幸福的愿望代替不了現(xiàn)實(shí),更無法左右趨勢(shì)。下面 就幾個(gè)問題談自己的建議:

  一、學(xué)生放假消費(fèi)會(huì)不會(huì)減少?

  許多人做豬價(jià)評(píng)論的時(shí)候講到一個(gè)問題:學(xué)生集中放假會(huì)帶來消費(fèi)需求的下降。真的是這樣嗎?學(xué)生在學(xué)校 天天吃肉?一歸到家里就開始吃素了?我看到的怎么不是這樣?我看到的是學(xué)生在學(xué)校期間,因?yàn)樯婧蛯W(xué)習(xí)穩(wěn)定,該吃就吃,該喝就喝,相對(duì)穩(wěn)定。而放假歸家, 許多的初中、高中同學(xué)持續(xù)聚會(huì),會(huì)帶來消費(fèi)的增添。平時(shí)父母不在身邊,孩子放假歸家了,是做點(diǎn)好吃的?還是吃點(diǎn)素的?做父母的都知道。明擺著,學(xué)生放假歸 家,消費(fèi)也跟著增添,但這種增添是有限的。

  事實(shí)上,吃豬肉的群體中,高收入者是在不斷減少消費(fèi)量的。因?yàn)闅鉁氐纳?,食欲下降,?duì)豬肉的需求也大大下降。君不見,在夏季,大家更喜愛出去吃飯,吃大排檔,喜愛吃龍蝦、擼串,這些地方,豬肉消費(fèi)少,是緣故之一。夏季需求減少是事實(shí),但不是臆測(cè),要客觀。

  二、屠企敢不敢“聯(lián)合壓價(jià)”?

  先搞清晰什么喊聯(lián)合?聯(lián)合是兩個(gè)或兩個(gè)以上的力量合并起來(也可以指暫時(shí)合并起來)形成一個(gè)聯(lián)盟。聯(lián)合要有具體的行為,雙方要有約定,要結(jié)盟,根據(jù)約定內(nèi)容的一致性舉動(dòng)。這就是“法不誅心”,就是法律懲罰的是行為,而不是心思。

  屠宰企業(yè)有聯(lián)合的意愿,但卻不敢有所舉動(dòng),因?yàn)榧埵前蛔』鸬模涝灼髽I(yè)之間是沒有這種鐵哥們式的信 任的。所以,企業(yè)之間聯(lián)合壓價(jià)幾乎是不約摸的,沒有一家企業(yè)會(huì)傻到這種程度,在這個(gè)時(shí)候冒著違法的風(fēng)險(xiǎn)做出頭鳥。對(duì)于聯(lián)合,顯然是一種猜測(cè),是因?yàn)榕e動(dòng)上 表現(xiàn)了很大的一致性,這約摸是默契,但很難是聯(lián)合。

  其實(shí),許多人并不知道屠宰企業(yè)收豬的程序。通常,是屠宰企業(yè)進(jìn)行報(bào)價(jià), 然后豬販子(出資金和車輛的人)聯(lián)絡(luò)經(jīng)紀(jì)人去收豬,然后再賣給屠宰廠。許多豬販子并不是服務(wù)一家屠宰企業(yè),多數(shù)是腳踩兩只船甚至更多,這也是屠宰企業(yè)很頭 疼的事情,豬販子并沒有那么忠實(shí),而是在中間左右逢源,誰的價(jià)格高賣給誰。這無可厚非,豬販子本來賺的就是差價(jià),是商業(yè)行為。

  所以,屠宰企業(yè)倒是想聯(lián)合壓價(jià),但是未必敢,豬販子是希翼收的便宜賣的貴,他們壓價(jià)的動(dòng)機(jī)更大一些。 不聯(lián)合壓價(jià)不代表屠宰企業(yè)沒有壓價(jià)的動(dòng)機(jī)。把價(jià)格壓下來,運(yùn)轉(zhuǎn)資金就會(huì)降低許多,效益也就會(huì)提升。尤其是那些做熟食的企業(yè),固然更希翼原料肉的成本低,所 以,也想壓價(jià),但壓價(jià)是需要機(jī)會(huì)的?,F(xiàn)在,有人發(fā)明了這種機(jī)會(huì)。

  三、“牛豬”是此輪豬價(jià)下跌的始作俑者

  大家是否認(rèn)可“此次的豬價(jià)大漲和供應(yīng)不足”有關(guān)?這是個(gè)事實(shí):因?yàn)槌掷m(xù)虧損,許多散戶棄養(yǎng)母豬,專業(yè)戶也有許多清欄的,加上許多地方以環(huán)保為由大拆豬場,導(dǎo)致能繁母豬數(shù)量銳減,引發(fā)適重豬供應(yīng)嚴(yán)重不足。這是這一輪豬價(jià)大漲最最主要的緣故之一。固然,也有國家保持CPI合理上升的需要。

  但豬價(jià)的大漲讓許多人開始貪婪,二次育肥成為普遍現(xiàn)象。二次育肥延后了出欄光陰,客觀上使當(dāng)下的供應(yīng) 量不足,引發(fā)了豬價(jià)潞傍上升,而豬價(jià)的持續(xù)上升和一些不盡職任媒體的推波助瀾,終于讓豬價(jià)開始瘋狂。豬價(jià)瘋狂不要緊,可以彌補(bǔ)前兩年的養(yǎng)戶損失,但也助長 了壓欄行為愈演愈烈。

  適當(dāng)?shù)膲簷诳梢跃徑庾胸i供 應(yīng)短缺的問題,但把220斤的豬壓欄到350斤還不舍得出欄,必將導(dǎo)致在某一光陰點(diǎn)引發(fā)豬價(jià)的下跌。因?yàn)橛袃蓚€(gè)東西是無法避免的:首席士帶溫因素。氣溫 高,消費(fèi)需求下降,牛豬簡單死亡,沒主意再壓了;第二個(gè)因素是牛豬過多,屠宰企業(yè)心里無法平衡,在此輪豬價(jià)大漲當(dāng)中,大部分屠宰企業(yè)盈利水平下降的,但沒 主意,收不到豬就只能漲價(jià)。而當(dāng)天氣因素和牛豬數(shù)量過多兩個(gè)因素疊加時(shí),屠宰企業(yè)就有了還手的機(jī)會(huì)。對(duì)于許多媒體所說的“報(bào)重”,是有一定的道理的。你過 去怎么壓欄的,今天它就會(huì)怎么壓價(jià),一報(bào)還一報(bào)。

  任何事情都有個(gè)度,這個(gè)度士唇衡的法則。惟獨(dú)互利,才有協(xié)調(diào)。牛豬過分了,就到了轉(zhuǎn)折點(diǎn)。屠宰企業(yè)過 分了,大家就不養(yǎng)了,豬價(jià)就會(huì)上漲。在中國,沒有政府和協(xié)會(huì)引導(dǎo)豬價(jià),進(jìn)行準(zhǔn)備性指導(dǎo),也沒有大數(shù)據(jù)可供參考。大家只能憑感覺猜測(cè)豬價(jià),很簡單造成供需不 平衡,導(dǎo)致豬價(jià)的大起大落。

  四、聯(lián)合抬價(jià)已經(jīng)不具備基礎(chǔ)

  屠宰企業(yè)不敢聯(lián)合壓價(jià),但養(yǎng)殖戶卻希翼可以聯(lián)合抬價(jià)。固然,這也無可厚非,養(yǎng)豬就 是為了賺錢,賺得越多越好,屠宰企業(yè)和消費(fèi)者的問題,養(yǎng)殖戶不需要也不想替他們操心,畢竟,過去他們也沒替養(yǎng)殖戶操心。養(yǎng)殖戶抬價(jià)其實(shí)也不簡單,只要豬價(jià) 上漲,養(yǎng)殖戶不賣,價(jià)格潞傍漲。而豬價(jià)一旦下跌,最初大家是觀望,但要是向來下滑,許多人就忍不住了,沒有組織就沒有一致性,你不賣,我賣。

  某人說過一個(gè)段子:一個(gè)中國人是一條龍,一群中國人在一起是一群蟲。中國運(yùn)動(dòng)員個(gè)人運(yùn)動(dòng)比較厲害,集體運(yùn)動(dòng)就差許多。這個(gè)段子不無道理,從側(cè)面上反饋了這種缺乏組織性的習(xí)慣。

  但依然有股力量在推動(dòng)豬價(jià)“畸形”上漲。什么喊畸形上漲?就是做過了頭帶來的上漲,不正常。牛豬就是 個(gè)典型的例子,屠宰企業(yè)反擊的機(jī)會(huì)就是高溫柔牛豬。大家可以試想,要是屠宰企業(yè)收到的豬都是220斤以下的,甚至200斤的都收不到,它們敢壓價(jià)嗎?這股 力量是各種各樣的媒體,有專業(yè)媒體,也有企業(yè)辦的自媒體,固然也包括我這種閑扯淡的。媒體從來不怕喧鬧,只要有瀏覽量和關(guān)注就可以,豬價(jià)是熱點(diǎn)話題,漲和 跌的評(píng)論都有人看,但不用對(duì)結(jié)果盡職。就像獸醫(yī)和人醫(yī)的區(qū)辭一樣。人醫(yī)亂治除了問題要吃官司,被患者家屬暴打。但獸醫(yī)不一樣,治死了你的豬拍拍屁股,所 以,敢隨便開方子,什么藥都敢用。

  有的媒體天天喊會(huì)漲,7、8月份會(huì)達(dá)到一個(gè)頂峰,但現(xiàn)在的趨勢(shì)不是朝那個(gè)方向走,你再看這些媒體怎么說?它會(huì)說“屠企聯(lián)合壓價(jià)”,一句話責(zé)任沒有了,你沒趕上上一波高價(jià),幾千幾萬元沒了。

  我說這段光陰供需本來是不平衡的,而且會(huì)有較長光陰的不平衡,恢重需要光陰。但那些不盡職任的媒體推動(dòng)了壓欄,改變了這種不平衡。大家記住,現(xiàn)在不是供不應(yīng)求,是供大于求,至少是暫時(shí)的供大于求,加上高溫的因素,豬價(jià)向來下行,下去了真的那么簡單升起來嗎?我不知道。

  我在5月27日曾寫了一篇《豬價(jià),會(huì)不會(huì)引來意想不到的“踩踏”?》,闡述了我的觀點(diǎn),現(xiàn)在依然沒 變。許多人最近咨詢我豬價(jià)的趨勢(shì),我能感覺到他們慌了,要是豬價(jià)再跌幾天,他們會(huì)怎么樣?他們的心理底線價(jià)位是多少?我看是9元/斤。我生怕的就是這個(gè), 本來供應(yīng)量是徐徐上來的,豬價(jià)也應(yīng)該是徐徐的跌,但一旦跌破9元的心理價(jià)位,很約摸浮現(xiàn)什么樣的景象?

  在中國,我們看多了許多這樣的悲劇:當(dāng)客車著火的時(shí)候,很少會(huì)浮現(xiàn)有序地撤退,而士創(chuàng)命的簇?fù)?,最?避免者寥寥。乘飛機(jī)是一個(gè)人一個(gè)座位,但大家還是習(xí)慣向前擠;飛機(jī)降落未停穩(wěn),許多人迅速立起來拿行李,生怕晚走出去一秒鐘,立起來等,也不怕累,艙門沒 開,你下的去嗎?我乘坐公共交通工具有時(shí)候也怕,一旦有火災(zāi)等突發(fā)事件,劫難很難躲過。

  中國人有搶的習(xí)慣,是因?yàn)檫^去資源太少,不搶不行,輪到你的時(shí)候就沒了,但現(xiàn)在習(xí)慣養(yǎng)成了,大家什么 東西都搶。這是我最生怕的事情。股票也是,股價(jià)大漲的時(shí)候,老太太也來炒股,看高指數(shù)到10000點(diǎn),沒有最高,惟獨(dú)更高;而股價(jià)一有風(fēng)吹草動(dòng),隨即拋 售,結(jié)果是一瀉千里,有人又看低到1600點(diǎn)。股市從來和豬市有許多的相像,這才是可怕的因素,而不是進(jìn)口那一點(diǎn)點(diǎn)豬肉、壓一點(diǎn)點(diǎn)價(jià)、國家放一點(diǎn)點(diǎn)存儲(chǔ) 肉,那些都不會(huì)導(dǎo)致供需的根本變幻。

  五、豬價(jià)會(huì)潞傍下行嗎?

  歸答這個(gè)問題真的很有風(fēng)險(xiǎn),你猜測(cè)對(duì)了5次沒什么好處,而一次不對(duì)就會(huì)千夫所指。不過,反正是本輪的最后一次,再猜測(cè)一下。

  1、豬價(jià)下滑是趨勢(shì)。

  什么喊趨勢(shì)?未來事物的走向,不以個(gè)人意志為轉(zhuǎn)移的東西。供應(yīng)量不斷增添,這是事實(shí)。自繁自養(yǎng)還有800元的收益,不是微利,更不是虧損,你不賣,有人賣,只要潞傍下滑,就會(huì)有更多的人賣。即使浮現(xiàn)暫時(shí)的顛簸,但這個(gè)趨勢(shì)是很難改變的。

  2、天氣高溫才剛剛開始

  高溫導(dǎo)致的需求下降,暫時(shí)不會(huì)上升,而進(jìn)口量卻向來上升。中國加入了世貿(mào)組織,沒有多少理由拒絕進(jìn) 口,現(xiàn)在波蘭也強(qiáng)烈請(qǐng)求出口至中國。高溫才剛剛開始,會(huì)持續(xù)幾個(gè)月,牛豬等不了幾天?,F(xiàn)在一些屠宰企業(yè)250斤的豬都拒收了,手里有牛豬的已經(jīng)有點(diǎn)著急 了,錯(cuò)過上一個(gè)出手的機(jī)會(huì),心里越來越焦躁,近期會(huì)被迫低價(jià)出貨,進(jìn)一步影響豬價(jià)下滑。

  3、一旦打破9元約摸會(huì)引發(fā)恐慌

  玩股票的人都知道一個(gè)詞喊“筑底”,就是跌到跌不動(dòng)了,就會(huì)在那個(gè)位置上向來徘徊很久。豬價(jià)也會(huì)這樣,我個(gè)人以為豬價(jià)的底在8.5元,在供應(yīng)量沒得到根本改善的情況下,這個(gè)位置幾乎不會(huì)再跌了。而且牛豬基本會(huì)出盡,出盡了也就沒有壓價(jià)的借口,雙方陷入新一輪博弈。

  不過,這個(gè)判斷是基于現(xiàn)有的信息,進(jìn)口量不會(huì)暴增,天氣不會(huì)大變,飼料價(jià)格不會(huì)大漲大跌。只要這三個(gè)因素不大變。但可以斷定的是,二次育肥已經(jīng)不可取,應(yīng)放棄這個(gè)心思,只要豬適重,就擇機(jī)出欄,原則上不要壓到250斤以上。

本文標(biāo)簽: 豬價(jià)  牛豬  養(yǎng)豬名人  

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