農(nóng)業(yè)農(nóng)村部:11月16日全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場豬肉平均價格為33.30元/公
2022-12-03
更新時間:2022-05-19 23:28:56作者:未知
毛豬價格
昨晚上,受三文魚事件發(fā)酵影響,豬價再次較大幅度上漲。尤其東北,一個晚上均勻能上漲5毛以上。但是這個也僅限于東北和華北一些省份。南方還是以穩(wěn)定為主。
養(yǎng)豬人今年也可謂是好運連連。本來5月中旬豬價已經(jīng)不堪一擊,哪成想,在超跌反彈的關(guān)鍵時候,三文魚事件毫不躊躇的再次助力毛豬價格。而且,隨著事件的深度發(fā)酵,人們出于安全考慮,在減少寒鮮及凍品消費的同時,更大的向熱鮮豬肉傾斜。
固然, 供應(yīng)方也是看到了這個變幻,毫不躊躇的漲價來獲得更大的利益。所以,今年養(yǎng)豬人賺錢,真的是看天說話了。誰都說不上哪塊云彩有雨。
白條價格
在毛豬端漲價的大力催促下,白條價格一路上漲,一個月內(nèi),足足上漲超過5元。豬肉成為蒜你狠,姜你軍,成為消費新寵,成為肉不起了。
另一方面,無論是屠宰數(shù)據(jù)看,還是飼料銷量看,或者是國家統(tǒng)計數(shù)據(jù),我們同2019年最低生豬產(chǎn)能相比,目前的產(chǎn)能恢重,均勻看能累計增添了20%;均勻一個月增添2%左右??紤]到后期能繁母豬數(shù)量上升速度會潞傍加速,不消除下半年累計再提高15%的水平, 這樣2020年全年累計提高就能到35%的水平。這個與當(dāng)時草根調(diào)查產(chǎn)能去掉了50%的均勻水平比較,到今年年底,產(chǎn)能恢重到正常水平的80%左右,盡全是有約摸的。固然,這個前提是不在發(fā)生較為嚴重的小飛。
后市展望
正是由于近期的暴漲暴跌往往超出人們的預(yù)計。所以,讓許多走運的人,誤以為自己養(yǎng)豬能力提高很大。事實上,從市場跟蹤的數(shù)據(jù)看,只要豬肉價格上去,銷量頓時就下來。6月初那會白條在34元,一天賣72噸豬肉?,F(xiàn)在白條到了45元,一天就能賣50噸豬肉了。6月15日因為出了三文魚事件,那天偶然浮現(xiàn)了銷量倍增。但是,后來白條價格一路上漲后,人們一看買不起了,就去買其他便宜的替代品。
在一個正常的市場,要是銷量上去,價格上去,這個啼做放量上漲,如今是典型的縮量上漲。這樣的一個方式,通常就意味著說不上哪天,又會下來。因為,沒有成交量,那價格穩(wěn)定上漲的基礎(chǔ)也就沒了。
所以,那些體重超過300斤的豬,要是剛好能碰上想不到的高價,可以考慮出欄。而240斤左右的,以現(xiàn)在的價格看,盡全可以再晚幾天出欄。
許多人問現(xiàn)在補欄可以不可以。最近補欄成本看,散戶豬已經(jīng)到了10元附近。豬場的三元仔豬本錢要到11元了。我想問一句,不補欄,你覺得哪個行業(yè)錢更好賺呢?最起碼,現(xiàn)在專業(yè)育肥一頭豬,還能賺1000元。所以,該補欄就補欄吧??茨壳扒闆r,生豬產(chǎn)能恢重要加速,那么早補欄要好過晚補欄。