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人工孵化小雞的方法有溫室孵化、平箱孵化、火坑孵化、電褥蛋盤孵化、塑料水袋孵化、溫水缸孵化等多種。不論哪種方法，人工孵雞要注意的技術(shù)措施如下：

1、人工孵雞溫度條件

孵雞的最適宜溫度是38.7℃，前期應(yīng)稍高些，后期稍低些，波動范圍是37.5-39.0℃。但不可過高過低，低于37℃雞胚發(fā)育不良，超過41℃會燒死雞胚。

2、人工孵雞的濕度和通風(fēng)

應(yīng)維持相對濕度65--70%，一般前期稍大些，有利于胚胎形成，后期濕度小些，有利于蛋內(nèi)水份蒸發(fā)。

通風(fēng)的目的是為了排除二氧化碳，為此要逐步打開孵化室頂部的通風(fēng)孔或叫出氣孔，前期開小些，后期開大些。

3、人工孵雞的翻蛋方法

目的是為了防止雞胚胎（蛋黃）與蛋殼粘連。每2-4小時翻一次，每天翻蛋4 -5次，每次翻蛋的角度不小于45。一般在45-900之間。孵至中后期，蛋內(nèi)脂肪產(chǎn)熱，要適當涼蛋，使熱量放散。

一般應(yīng)掌握前期和氣候寒冷時少涼或不涼，后期相天氣炎熱時多涼。涼蛋的時間要靈活掌握，每次5 -15分鐘。

4、人工孵雞如何照蛋

這是檢查孵化技術(shù)的重要措施。照蛋可用燈光、陽光或電筒，整個孵化期照2-3次。頭次在6-7天時，如蛋內(nèi)有象蜘蛛網(wǎng)一樣的血絲且能轉(zhuǎn)動而混濁的是受精蛋；

通明透亮的是無精蛋；中央有不動的黑點是死精蛋。

第二次在12-14天，蛋內(nèi)三分之二變黑，氣孔處稍亮，有能晃動的血絲的是活胚；蛋的兩頭明亮，中央有滾動的黑塊的是死胚。第三次在16-17天，蛋內(nèi)漆黑，氣室增大的是活胚，氣室界限模糊不請的是死胚。

每次照蛋時，要把死胚蛋拿掉，留下活胚繼續(xù)孵化。雞蛋孵至19-21天破殼，要及時把空蛋殼揉去，有的小雞出不來，可把蛋殼弄破，但不要強行把小雞拉出來。剛出殼的小雞周身潮濕，應(yīng)等羽毛干了再揀出蛋盤進行育雛。