基本信息
中文學(xué)名：
野韭拼音：yě jiǔ 拉丁學(xué)名：Allium ramosum別 稱：野韭菜 門：被子植物門綱：?jiǎn)巫尤~植物綱 目：百合目亞 目：百合亞目科：百合科亞科：族：蔥族屬：蔥屬
主要產(chǎn)地
黑龍江、吉林、遼寧、河北、山東、山西、內(nèi)蒙古、陜西、寧夏、甘肅、青海和新疆
形態(tài)特征
野韭多年生草本。具平伸粗壯根莖。鱗莖圓錐形，粗8~20 毫米，數(shù)枚聚生；花葶高20~65 厘米，圓柱形；
葉基生，條形，短于花葶，寬2~10 毫米?？偘薮?；傘形花序半球形，
多花；花被半球狀，淡紅色至紫紅色；花被片6，長(zhǎng)4~6 毫；花絲基部合生；花柱伸出花被?；ü?月底到9月。
生長(zhǎng)習(xí)性
野韭生于海拔460-2100米的向陽(yáng)山坡、草坡或草地上。
藥用價(jià)值
野韭可炒食、湯用或作餡。民間常用野韭菜與鯽魚作湯，不但味道鮮美，而且對(duì)食欲不振、煩熱、尿頻有治療效益，尤其對(duì)老人脾胃氣弱、食欲減少、羸怠等癥有作用。
野韭圖片
