農業(yè)農村部：11月16日全國農產品批發(fā)市場豬肉平均價格為33.30元/公
2022-12-03
更新時間：2022-06-01 00:03:54作者：佚名
農業(yè)農村部通報疫情的這兩個場，如今怎么樣了?
安徽省滁州市鳳陽縣樂園養(yǎng)殖場已經重產
農業(yè)農村部網立2018年9月6日發(fā)布，安徽省滁州市鳳陽縣發(fā)生一起生豬非洲豬瘟疫情。該養(yǎng)殖場存欄生豬886頭，發(fā)病62頭，死亡22頭。
葉白選是安徽省滁州市鳳陽縣樂園養(yǎng)殖場盡職人，該養(yǎng)殖場發(fā)明非洲豬瘟疫情后，他一度生怕自己要失業(yè)，豬不讓養(yǎng)了，改行的話既沒本錢又沒經驗。
生豬撲殺后，葉白選獲得了每頭豬1200元的補償。而在發(fā)生疫情前，一頭200多斤的生豬能賣1500元-2000元左右。
國際上撲殺補助標準的通融做法普通為市場價格的50%-100%，我國現在的撲殺補助標準達到了市場價格的75%左右。
養(yǎng)豬宛然是最適合葉白選的工作。養(yǎng)殖場被封鎖后，葉白選曾向《財經》記者表示，他年紀大了，沒力氣出去打工，養(yǎng)辭的又缺乏經驗，因此很擔心被禁止養(yǎng)豬。
2019年3月，封鎖解除，葉白選重操舊業(yè)，除了300多頭豬以外，他還養(yǎng)了牛、羊、雞。葉白選稱，養(yǎng)豬已獲得政府允許，但是他被告訴，"要是再發(fā)生非洲豬瘟，政府就不賠你錢了。"
葉白選告訴《財經》記者，曾有縣領導建議他改成養(yǎng)牛。養(yǎng)牛意味著更高的成本，因此，在政府沒有贈他額外補貼的情況下，他還是養(yǎng)了一部分豬。
葉白選并不知曉，他所在的養(yǎng)豬行業(yè)有多兇險。
非洲豬瘟疫情蔓延的當前，養(yǎng)豬業(yè)宛若火中取栗，達摩克利斯之劍正罩在養(yǎng)豬人頭上。
河北大午集團將擴大養(yǎng)殖規(guī)模
正在保定易縣新建豬場
今年初，河北新大畜牧有限公司發(fā)生非洲豬瘟疫情，短短兩個月，1.5萬頭豬相繼死亡，5600頭豬被撲殺(2019年2月24日，農業(yè)農村部網立公開河北省保定市徐水區(qū)某養(yǎng)殖場發(fā)生非洲豬瘟疫情)。截至2月23日，豬場空空如也，今年1月才調任新大畜牧總經理的李思緒對《財經》記者稱，當時她尤其不好受，“一個100人的企業(yè)，瞬間就倒閉了”。
河北新大畜牧有限公司成立于2008年，由河北大午農牧集團有限公司聯合新希翼六和股份有限公司共同投資組建，是一家種豬繁育公司。
新大豬場占地460畝，豬場內部的清理、消毒工作約摸維持了兩個月，近百名工人在里面清理豬糞、里里外外消毒，由政府工作人員進行監(jiān)督。
到了4月上旬，豬場正式解封。按照政府請求，可以重養(yǎng)了，但是李思緒沒有這么做，"我的場地大，需要消毒3～5次。"
" 需要消毒3～5次"是李思緒從能手處得到的解決方案，相比之下，中小養(yǎng)殖戶大多先利用自己多年的經驗進行判斷，往往會耽誤初期的診療光陰。他們的重養(yǎng)準備也更依賴于政府決心，卻缺乏主動找求解決主意規(guī)避風險的能力。
隨著非洲豬瘟疫情蔓延，越來越多散戶退場。
李思緒也發(fā)明，疫情發(fā)生后，新大豬場附近的散戶們徐徐消失了。在李思緒看來，中小養(yǎng)殖場在資金方面的承受能力較弱，一旦浮現非洲豬瘟，"普通的小豬場受不了這么大的打擊"。
2萬頭豬全軍覆沒的經歷，使李思緒意識到，把雞蛋放在多個籃子里興許更安全。她坦言，在沒有有效的非洲豬瘟疫苗情況下，只好先從生物安全防控入手，降低飼養(yǎng)密度，"譬如老豬舍，能養(yǎng)100頭，現在養(yǎng)50頭"。
為了反抗非洲豬瘟，新大豬場在原來的基礎上進行了消毒和改造，可容納2萬頭豬的豬場被隔離成四個生產場區(qū)。倘若其中一個場區(qū)發(fā)生疫情，另外三個場區(qū)的生豬或將避免于難。
新大豬場將在今年10月份重養(yǎng)。李思緒說，新大豬場添置了清洗、烘干設備，但凡進來的飼料車、拉豬的車都要進行消毒，無關車輛和人員不得入內。
受新的生物安全防控措施影響，新大豬場員工的休假周期將會從一周拉長至兩個月。李思緒說，豬場人員陷入豬場前，需進行消毒隔離，"早先隔離一天，現在準備隔離3天-5天"。
由于隔離光陰增添，李思緒準備改變豬場工人的休假周期，先前是一周休一次假，以后會改成兩個月休一次假。李思緒以為，大多數工人是夫妻工，而且家在外地，他們會接受這種休假模式。
眼下，政策層面勉勵穩(wěn)生產、保供贈。
河北大午集團創(chuàng)始人、監(jiān)事長孫大午也告訴《財經》記者，大午集團將擴大養(yǎng)殖規(guī)模，正在保定易縣新建豬場。
孫大午在微博上也是這樣喊話的：“豬價上升，來養(yǎng)豬吧!”
" 中國生豬產量占全球一半，中國的豬肉消費量也占全球一半，而且中國人的飲食習慣也是喜愛吃豬肉。所以養(yǎng)豬行情，未來十年一定差不了。"李思緒說。從撲殺生豬到改造豬場，李思緒向來沒有放棄重養(yǎng)的念頭。
目前，政策支持方面也出了貼息代款和活物抵壓等，但是多數支持規(guī)模豬場的重產，對于小養(yǎng)殖戶重產方面還是欠缺，小養(yǎng)殖戶想要重產就要考慮轉型，轉為現代化養(yǎng)殖場和種養(yǎng)結合，即要符合現在的環(huán)保政策，也要考慮生物安全?，F在來看，下半年豬價上漲是一定的，那么有豬才干賺到錢，要根據自己實際情況和承擔風險的能力來考慮是否重養(yǎng)。