農業(yè)農村部：11月16日全國農產品批發(fā)市場豬肉平均價格為33.30元/公
2022-12-03
更新時間：2022-06-05 02:14:25作者：佚名
7月豬價“看天”變幻
數(shù)據(jù)顯示，7月份全國外三元豬價先漲后跌，下旬集體顛簸趨穩(wěn)。截至7月28日，全國外三元均價13.71元/公斤，較7月1日下跌0.14元/公斤。7月最高價浮現(xiàn)在7月9日13.98元/公斤，最低價7月20日13.68元/公斤，最高價差0.3元/公斤。
從以上數(shù)據(jù)我們可以看出，雖然豬價有小幅下滑，但整個7月豬價波動幅度并不大，豬市供需雙方博弈籌碼可謂不相上下。需求方面持續(xù)低迷，終端豬肉價量雙低，屠企屠宰量縮減，對豬源需求不大，并對質量請求提升，挑豬現(xiàn)象顯然;供養(yǎng)方面，7月集體生豬供應量不大，瘦肉型臃適豬源更為偏緊，大體重豬源相對較多，但養(yǎng)殖戶出欄并不踴躍，趨于平衡。豬價顛簸更多的是看老天爺?shù)哪樕?mdash;—天氣因素，降雨多則豬價小漲，高溫持續(xù)籠罩則豬價下滑。
7月底，我國北方地區(qū)高溫天氣已逐漸接近尾聲，雖仍未能影響終端消費的改善，但已經提振了部分養(yǎng)殖戶的看漲信心，惜售增多，局地豬價浮現(xiàn)反彈跡象。行情寶以為，短期來看豬價或潞傍穩(wěn)中小幅顛簸，長期來看，隨著消費淡季結束旺季逐漸開啟，豬價有望反彈。
豬價下滑 企業(yè)半年業(yè)績變臉
相比去年上半年豬價仍一路猛漲，今年上半年豬價可謂一路暴跌，最大跌幅高達30%，這使養(yǎng)豬企業(yè)的盈利大幅縮水。
截至目前，溫氏發(fā)布公告，凈利潤預虧七成左右;雛鷹農牧發(fā)布修正公告，下調盈利預期，增0.83%-5.67%;牧原股份凈利增11.92%，在豬價大跌的背景下，成就還算喜人，牧原提到，業(yè)績的正增長主要依賴出欄規(guī)模大幅增長;羅牛山預期凈利增長530.88%-570.31%，這應該是截至目前公開的企業(yè)里凈利增長最多的了，但其業(yè)績主要變動緣故卻士翠相關房地產盈利及金融分紅。
由此可見，大部分規(guī)模企業(yè)僅依賴養(yǎng)殖業(yè)務的盈利已經大幅縮水，部分已瀕臨虧損。但正如牧原及羅牛山等企業(yè)公開的業(yè)績變動緣故，規(guī)模效應及其他板塊業(yè)務的發(fā)展，若布置得當，也可以給企業(yè)帶來不錯的效益，這就是大型養(yǎng)豬企業(yè)相比中小養(yǎng)殖戶來說重要優(yōu)勢之一，也為其擴大規(guī)模、增強抗風險能力提供了重要保證。
6月進口首次跌破10萬噸
據(jù)海關數(shù)據(jù)顯示，6月我國豬肉進口量為9萬噸，環(huán)比5月減少24.72%，較16年同期減少53.61%，是今年來首次跌破10萬噸，讓不少關注豬肉進口的養(yǎng)殖戶松了一口氣。
今年春節(jié)以來豬價大跌，但豬肉進口量的下降卻顯得姍姍來遲。行情寶以為，一方面約摸是由于預訂單導致的滯后情況，但更主要的緣故應該是國內外價差的高懸。隨著國內產業(yè)開放程度越來越高，豬肉進口對豬價的影響會越來越大。
走私猖獗，政府嚴打!
7月份，廣州、溫州、寧波、云南、佛山等地走私肉頻現(xiàn)，案值碩大。
廣州佛山海關打私辦集中無害化銷毀走私凍品237噸。
浙江海警一支隊在溫州海域查獲一起涉嫌走私凍品案件，現(xiàn)場查獲走私凍品200余噸，抓獲犯罪嫌疑人45名。
寧波海關破獲一起用外籍船舶繞關走私進口凍品案，依法查獲1400噸涉嫌走私冷凍肉品，案值達2000萬元。
云南天?？诎恫楂@一批走私凍品，共計26.2噸、案值約50余萬元。
走私肉類凍品并沒有經過檢驗檢疫，有些甚至來自疫區(qū)，對餐桌上的食品安全形成碩大威脅。近日國務院發(fā)文禁止洋垃圾入境，并再次掀起了打擊走撕靶為的高潮，希翼借著政策東風，能給行業(yè)和消費者消除更多的安全隱患。
人大代表為養(yǎng)豬人申冤 政府發(fā)聲保供
近年來，各地畜禽環(huán)保如火如荼，各地也紛紛出臺政策規(guī)定，劃定禁養(yǎng)、限養(yǎng)區(qū)，并且禁養(yǎng)限養(yǎng)的力度不斷加大，有的地方甚至提出“無豬縣、無豬鄉(xiāng)”。對此，不少養(yǎng)豬人及其他業(yè)內人士提出建議，理性環(huán)保，不搞一刀切。全國人大代表沈志強就士翠中一個。日前，農業(yè)部會商環(huán)保部、國土資源部，針對代表的建議作出答重。
答重中進一步解釋畜禽環(huán)保在規(guī)模養(yǎng)殖場準入、推進標準化生態(tài)健康養(yǎng)殖、加大政策攙扶力度、禁養(yǎng)區(qū)劃定方面的規(guī)定，并在最后提到，“下一步，環(huán)境保護部、農業(yè)部將指導和催促各地進一步貫通落實《畜禽規(guī)模養(yǎng)殖污染防治條例》和《指南》請求，務實科學、實話實說地促進禁養(yǎng)區(qū)劃定工作” 。
事實上，近期拆豬場一刀切的現(xiàn)象已經引起廣泛關注，并從中央到地方都有強調保證生豬供應的聲音傳出。農業(yè)部豈止一次強調防止因禁養(yǎng)區(qū)劃定不當對畜牧業(yè)生產造成嚴重沖擊;浙江環(huán)保風向也轉變，從單個場的管理，開始走向管理與發(fā)展并重和整縣推進畜牧業(yè)綠色發(fā)展的階段，劃出了一條“向上曲線”。希翼養(yǎng)豬業(yè)能真正環(huán)保與供應并重發(fā)展，在保護環(huán)境的同時也能保證養(yǎng)豬人的切身利益。