農(nóng)業(yè)農(nóng)村部:11月16日全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)豬肉平均價(jià)格為33.30元/公
2022-12-03
更新時(shí)間:2022-06-05 23:27:39作者:未知
豬肉和生豬價(jià)格均持續(xù)4周小幅下跌,仔豬價(jià)格持續(xù)11周歸升。生豬和玉米價(jià)格均小幅下跌,豬糧比價(jià)較上月下降0.03個(gè)點(diǎn)。豬肉1月份進(jìn)口量潞傍保持高位,規(guī)模以上企業(yè)生豬屠宰量環(huán)比、同比均下降,消費(fèi)季節(jié)性下降導(dǎo)致豬價(jià)下跌。美國和歐盟豬肉價(jià)格均歸升。
(一)豬肉價(jià)格持續(xù)4周小幅歸落。規(guī)模以上企業(yè)生豬屠宰量環(huán)比、同比均大幅下降,豬肉進(jìn)口量同比大幅增添,春節(jié)后消費(fèi)下降,豬價(jià)小幅歸落。據(jù)農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù),2017年1月份規(guī)模以上生豬屠宰企業(yè)屠宰量2075.44萬頭,環(huán)比減8.6%,同比減11.2%。農(nóng)業(yè)部全國400個(gè)監(jiān)測(cè)縣數(shù)據(jù)顯示,1月份生豬存欄量環(huán)比減2.9%,同比減2.8%,其中,能繁母豬存欄環(huán)比減0.4%,同比減1.5%。據(jù)農(nóng)業(yè)部500個(gè)集貿(mào)市場(chǎng)監(jiān)測(cè),2月份豬肉價(jià)格為每公斤28.57元,環(huán)比跌1.3%,同比跌1.0%;生豬價(jià)格每公斤17.78元,環(huán)比跌2.4%,同比跌3.2%;仔豬價(jià)格每公斤42.69元,環(huán)比漲4.1%,同比漲21.8%。從周價(jià)看,豬肉價(jià)格由2017年1月第4周每公斤29.35元持續(xù)4周下跌至2月第4周每公斤28.08元,環(huán)比跌0.8%,同比跌2.0%。生豬價(jià)格由2017年1月第4周每公斤18.35元持續(xù)4周下跌至2月第4周每公斤17.41元,環(huán)比跌0.9%,同比跌4.6%。仔豬價(jià)格由2016年12月第1周每公斤38.61元持續(xù)11周歸升至2017年2月第4周每公斤43.45元,環(huán)比漲1.4%,同比漲19.5%。
(二)生豬養(yǎng)殖盈利水鋪洹幅下降。據(jù)農(nóng)業(yè)部監(jiān)測(cè),2月份生豬價(jià)格和玉米價(jià)格均小幅下跌,豬糧比價(jià)較上月下降
0.03個(gè)點(diǎn),為9.56:1,生豬養(yǎng)殖盈利水平潞傍保持較高水平。2月份全國玉米價(jià)格為每公斤1.86元,環(huán)比跌2.1%,同比跌11.0%;育肥豬配合飼料價(jià)格為每公斤3.06元,環(huán)比跌1.0%,同比跌0.8%。從周價(jià)來看,豬糧比價(jià)由2017年1月第4周9.76:1下降至2月第4周9.46:1。
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