農(nóng)業(yè)農(nóng)村部:11月16日全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場豬肉平均價格為33.30元/公
2022-12-03
更新時間:2022-06-07 02:14:44作者:未知
2017年第6周全國豬價在節(jié)后各大食企處于去庫存階段而開工率不足,終端豬肉消費極度疲軟的情況下呈現(xiàn)快速連跌走勢,截止9日新牧豬價指數(shù)136.71,全國生豬均價為8.42元/斤,較第5周同期下跌0.46元/斤,玉米價格為1694元/噸,較第5周同期下跌13元/噸,近期玉米價格顛簸頻繁,在1700元/噸上下起伏,目前豬糧比為9.94:1左右,豬價的持續(xù)急跌,導(dǎo)致豬糧比較第5周同期有所下降,除自繁自養(yǎng)養(yǎng)殖戶仍有較好獲利空間外,抓仔豬補欄的盈利空間普通。
上周全國肉豬價格呈現(xiàn)無量直線下滑走勢:華中和華東生豬市場接連下跌,華中屠企生豬宰殺量維持低位,需求面短期難有顯然提振,豬價弱勢,尤其兩湖豬市上周接連多日0.15元/斤的急跌,目前當(dāng)?shù)厣i主涌出欄價格在8.20-8.40元/斤之間;華東豬市經(jīng)過急跌雖然短期仍存跌勢,但當(dāng)?shù)馗‖F(xiàn)雨雪天氣,養(yǎng)殖戶存看漲心理,降價地區(qū)或?qū)p少。
東北生豬市場先急跌后小幅反彈,但全周跌幅依然較大,各大生豬產(chǎn)地周降幅在0.50-0.70元之間。上周前期由于市場豬源較為充沛而終端消費需求低造成當(dāng)?shù)厣i價格斷崖式下跌并接近8.00元/斤,逼近養(yǎng)殖戶成本線而使其產(chǎn)生惜售情緒,屠企收購難度變大,豬價隨即小幅反彈,但是目前市場豬肉依然滯銷,廠家走貨不暢,預(yù)計反彈并不能持續(xù)。目前當(dāng)?shù)刂饔砍鰴趦r格在7.80-8.10元/斤之間。
南方生豬市場以下滑為主,多個省市務(wù)工人員依然沒有歸流到位,大工廠處于半停產(chǎn)狀態(tài),豬肉集中消費量不足,而節(jié)前民眾對肉類多有備貨,造成終端消費低迷,市場豬源又較為充沛,短線豬價易跌難漲。
廣西豬價上周弱勢下跌,區(qū)內(nèi)生豬出欄量基本平衡,但終端豬肉消費需求低迷,而各大市場生豬交易清淡,全周均有數(shù)量不等的低價進口豬陷入市場,造成區(qū)內(nèi)規(guī)模屠場多有剩豬,生豬價格混亂,客戶經(jīng)營艱難。目前區(qū)內(nèi)肉豬主涌出欄價格在8.20-8.30元/斤左右,臃適豬源在8.30-8.40元/斤之間。
在沒有利好的刺激下,終端豬肉消費將潞傍疲軟,屠宰企業(yè)生豬宰殺量處于低位,收購踴躍向欠佳,提價收豬意愿不強,但上周豬價下滑速度過快,目前已接近養(yǎng)殖戶的成本線,養(yǎng)殖戶已浮現(xiàn)惜售心理,豬價再次大幅下滑難度較大,因此我們以為本周豬價或?qū)⑷鮿菡{(diào)整。建議養(yǎng)殖戶在做好肉豬日常管理工作的前提下,將適重生豬適時出欄。