農業(yè)農村部:11月16日全國農產品批發(fā)市場豬肉平均價格為33.30元/公
2022-12-03
更新時間:2022-06-07 15:39:35作者:未知
據Mysteel農產品掌握,在過去的一周生豬市場依舊低迷,價格弱勢穩(wěn)定為主,全國外三元生豬價格始終在12.20-12.26元/公斤的水平低位徘徊。利空主導下,短線行情無起色。
對比來看,全國外三元生豬均價較節(jié)前整體下滑1.2元/公斤,跌幅超過8.92%。跌價速度和幅度均超過去年。(去年下跌幅度在7.46%左右,且有明顯反彈)。同樣是節(jié)后淡季,同樣有公共衛(wèi)生事件影響終端消費,那今年行情究竟“差在哪兒”。下面我們來作簡單分析。
首先供應方面來看,供大于求的程度不同。眾所周知,受產能恢復過快影響,從去年6月份開始生豬產能呈現階段性供應過剩局面,且持續(xù)至今。而去年二三月份生豬產能尚未進入這個階段,壓力自然要小的多。雖然同為節(jié)后淡季,但供大于求的程度遠遠不及今年。
其次終端需求方面,隨著公共衛(wèi)生事件影響持續(xù),短線終端消費難以恢復,特別是酒店、餐飲、旅行等集中性需求。更為關鍵的,隨著影響時間的不斷延長,經濟大環(huán)境不景氣,整體收入水平下降,特別是廣大中小型企業(yè)經營者大多入不敷出,消費能力不斷下降。據Mysteel農產品掌握,包含北京、上海等一線大城市在內的豬肉批發(fā)市場,銷量同比均不及去年,大致減少三分之一左右,在豬肉價格明顯偏低的情況下,消費量減少,與公共衛(wèi)生事件長期影響終端消費水平不無關系,影響時間越長,收入越少,消費能力越差。
第三,市場心情方面,同比悲觀心情較濃。目前來看,生豬產業(yè)各環(huán)節(jié)均不看好,不論是養(yǎng)殖端、屠宰端還是下游貿易商處境皆艱辛。特別養(yǎng)殖端而言,依次經歷了利潤豐厚、盈利、收支平衡、虧損、部分深虧之后。心理落差較大,普遍信心不足,士氣低落??芍^是全面倒塌,江浙滬等主銷區(qū)市場供需雙弱,北方養(yǎng)殖大省自銷能力本就不足,更為嚴重的由于南北價差縮小,調運失靈。加之近期玉米豆粕等飼料原料價格不斷攀升,導致飼料價格持續(xù)走高,養(yǎng)殖成本增加。傳統南方高價區(qū)今年也同樣陷入賣一頭豬虧損300-500元不等的尷尬。
最后,產能去化方面,從官方公布的能繁母豬存欄量數據來看,雖然7個月累計調減274萬頭,1月份環(huán)比重回下跌態(tài)勢,但調減速度一般,僅下跌0.9%。因此階段性供應過剩仍要持續(xù)一段時間,因此短線人們對于后市漲價預期并不強烈。部分業(yè)內人士表示目前屬于產能的優(yōu)化升級階段,短線包含中小散戶在內的養(yǎng)殖群體,在經歷了長時間的虧損之后,可能會選擇減少和出清一部分落后產能,但不會主動舍棄退出,特別是在目前經濟大環(huán)境不景氣,全行業(yè)普遍低迷的情況下,不會冒著較大風險重新進入其他行業(yè)。因此龐大壓力下,豬價缺少上漲動力,短線并不看好。
以上,同期對比來看,供應過剩壓力和疫情影響下的終端需求偏弱自不消說,關鍵在于眾多利空影響下,產業(yè)各環(huán)節(jié)壓力劇增,信心嚴重受挫,全行業(yè)“士氣低落”。后期隨著需求旺季來臨、公共衛(wèi)生事件影響消失、終端消費水平恢復、供需矛盾減弱,生豬市場行情或逐步向好,但短線乃至整個上半年而言整體行情仍不看好。