農(nóng)業(yè)農(nóng)村部:11月16日全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場豬肉平均價格為33.30元/公
2022-12-03
更新時間:2022-06-08 20:07:07作者:佚名
上星期生豬平均價格與前一周生豬平均價格小幅上漲,上星期平均價格為13.98元/千克,較上星期上漲0.01元/公斤,漲幅為0.07%;同比去年同期豬價跌落1.72元/公斤,跌幅10.96%。
豬價干流態(tài)勢是穩(wěn)定,局部區(qū)域略有下調(diào),大有溫水煮青蛙的味道。
其中華中、東北區(qū)域屠宰公司壓價態(tài)勢最為顯著,豬價有所下調(diào)。
本周經(jīng)過拜訪制作臘腸、臘肉需要量比較多的山東、江西區(qū)域,發(fā)現(xiàn)有少數(shù)開端制作臘腸,但量都不是很大。
據(jù)有關(guān)行業(yè)從事者反饋,山東區(qū)域本年開端很多腌制臘腸要到下月中旬,而江西腌制臘肉下周開端將逐步增多。
受上半月生豬的兜售影響,如今大豬源顯著減少,怎應(yīng)屠宰公司壓價了得,豬價遲遲不見反彈,還需必定的耐性。
進(jìn)入11月份,氣候逐步轉(zhuǎn)涼,終端需要有所好轉(zhuǎn),此前生豬價格一路跌落,飼養(yǎng)戶惜售心理較為嚴(yán)峻,生豬價格呈現(xiàn)觸底小幅反彈,跟著有些飼養(yǎng)戶陸續(xù)出欄壓欄大豬,終端需要提振效果有限,有些屠宰場小幅下調(diào)生豬收購價格,國內(nèi)豬價漲跌互現(xiàn),全體震動持穩(wěn)。
11月中旬,生豬價格觸底小幅上漲,當(dāng)前國內(nèi)豬價漲跌互現(xiàn),全體震動前行,11月21日有些區(qū)域外三元生豬收購價格為:遼寧沈陽區(qū)域13.4-13.6元/公斤,河北石家莊區(qū)域13.5-13.7元/公斤,四川德陽區(qū)域14.4-14.6元/公斤。
當(dāng)前豬價在躍躍欲試中只能期待著花費旺季的快點到來,提振豬價上漲。
當(dāng)前南邊區(qū)域因為生豬存欄少于北方并且豬價行情穩(wěn)中微漲,飼養(yǎng)戶多半是壓欄等價的心態(tài),并且后市跟著臘肉制作的來臨,豬價應(yīng)該會很值得期待。
下個月屠宰或行將步入年末備貨階段,不掃除上調(diào)生豬價格的可能性,業(yè)界表明后期花費旺季的來臨將帶動豬價溫文上漲。
主張我們壓欄與出欄都要掌握好度,方案好時機(jī),不要過于依靠后市避免損失飼養(yǎng)效益。
后市猜測據(jù)數(shù)據(jù)監(jiān)測上星期末兩天豬價仍震動上行,震動上揚的趨勢短期內(nèi)或仍繼續(xù)。
全體需要欠安和供給過于充足仍將是限制豬價上漲的重要因素,主張飼養(yǎng)戶合理安排將來一周的出欄方案。
業(yè)界剖析:生豬、能繁母豬存欄一起降低,仔豬價格低位運轉(zhuǎn),玉米價格弱勢震動趨穩(wěn),受秋冬季花費需要增加、節(jié)假日花費提振影響,后市生豬價格將全體震動上行。