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　　一陣陣“噼噼啪啪”的爆竹聲中，時(shí)而夾雜著“嘎嘎”的鴨鳴和“嗷嗷待哺”的豬叫聲。春節(jié)期間，如果你來(lái)到素有“江南北國(guó)、北國(guó)江南”美譽(yù)的信陽(yáng)時(shí)，肯定對(duì)上述組合而成的“新春交響樂(lè)”不會(huì)陌生。

　　“今年整體收入還算不錯(cuò)，豬肉價(jià)格起伏對(duì)我家基本沒(méi)有太大影響。這不，豬舍旁邊的魚(yú)塘，由于開(kāi)湖魚(yú)選在了臘月起網(wǎng)上市，也賣了個(gè)好價(jià)錢。”生豬的養(yǎng)殖專業(yè)戶王大友滿臉興奮地表示。

　　作為魚(yú)米之鄉(xiāng)，種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)向來(lái)是信陽(yáng)的支柱產(chǎn)業(yè)，一直以來(lái)就有“固始雞蛋柳編鄉(xiāng)，產(chǎn)品出口到遠(yuǎn)洋;潢川華英品種鴨，息縣香米和半夏;信陽(yáng)毛尖喝一口，提神醒腦少憂惆”之說(shuō)。作為茶都，種茶、炒茶已成習(xí)慣。轄區(qū)內(nèi)茶場(chǎng)1230多家，茶葉加工企業(yè) 600余家，市級(jí)以上龍頭企業(yè)55家，擁有茶葉品牌“龍?zhí)?rdquo;、“藍(lán)天”、和“文新”三個(gè)中國(guó)馳名商標(biāo)。此外，雜交水稻實(shí)驗(yàn)基地也在這里安家。

　　其實(shí)，信陽(yáng)的養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展之路遠(yuǎn)非想象的那么順暢。以潢川縣的生豬的養(yǎng)殖業(yè)為例，和養(yǎng)鴨業(yè)一道同為當(dāng)?shù)卣姆龀猪?xiàng)目，然而由于種種原因，“華英鴨子升天，亞美母豬落淵”。上個(gè)世紀(jì)90年代，紅火了一陣的亞美畜業(yè)有限責(zé)任公司由于生豬的養(yǎng)殖業(yè)殘酷競(jìng)爭(zhēng)和經(jīng)營(yíng)不善，終于在2006年倒閉。

　　黨的十七大以來(lái)，國(guó)家大力支持中西部地區(qū)發(fā)展生態(tài)種植、養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)。與此同時(shí)，隨著人民生活水平的不斷提高，對(duì)肉類需求也與日俱增。由于供需矛盾，肉價(jià)一路飆升，再次催生了當(dāng)?shù)厝松i的養(yǎng)殖的興趣。王大友、王大成兄弟倆便是這批生豬的養(yǎng)殖專業(yè)戶的典型代表。前年兄弟倆可以說(shuō)在生豬的養(yǎng)殖收入方面打個(gè)平手。不過(guò)，今年哥哥王大成怎么也高興不起來(lái)。

　　“今年，這豬養(yǎng)的鬧心。飼料基本沒(méi)降，肉價(jià)卻降得不少，再加上瘟疫，搞得不好本錢收回都危險(xiǎn)。”王大成還心有不甘的抱怨著。他一直想不通，自己家的近3000頭豬刨去一切成本費(fèi)用，整體下來(lái)和僅養(yǎng)2000頭的弟弟家的利潤(rùn)差不多。

　　對(duì)此，王大友一邊忙著和客戶網(wǎng)上洽談業(yè)務(wù)，一邊給記者算了筆賬。前年，肉價(jià)一直在漲，促使生豬出欄價(jià)也水漲船高，一度漲到18元/公斤，當(dāng)時(shí)，豬崽進(jìn)價(jià)30元/公斤，玉米、麥麩等飼料和今年價(jià)格差不多。而今年，由于生豬的養(yǎng)殖戶太多，再加上國(guó)家出臺(tái)平抑肉價(jià)措施很及時(shí)到位，節(jié)日期間肉價(jià)基本沒(méi)漲起來(lái)，致使生豬出欄價(jià)在14元/公斤左右。在成本基本沒(méi)變的情況下，生豬價(jià)位的疲軟，直接侵蝕生豬的養(yǎng)殖的利潤(rùn)。如果再遇到瘟疫的折損，虧錢是一定的。

　　“我們家的利潤(rùn)今年之所以沒(méi)有受到肉價(jià)的太大影響，主要是因?yàn)槲胰ツ陮ｉT去獸醫(yī)學(xué)校學(xué)習(xí)牲畜量溫、注射、消毒等技術(shù)，基本沒(méi)有死豬出現(xiàn)。在生豬出欄的時(shí)候，我基本每天在網(wǎng)上搜尋目標(biāo)客戶。最近發(fā)現(xiàn)，采用直接對(duì)口超市肉店的方式，減少中間流通環(huán)節(jié)可以提高很大一截利潤(rùn)。另外，去年我在網(wǎng)上得知，豬糞是很好的喂魚(yú)飼料，自己便在豬場(chǎng)附近池塘養(yǎng)起了魚(yú)，這樣也能變廢為寶。”王大友如數(shù)家珍地向記者坦言。

　　對(duì)于新一年的愿望，高中畢業(yè)的王大友向記者透露了自己的小秘密，希望今年有時(shí)間去技校多學(xué)點(diǎn)技術(shù)。他通過(guò)記者得知，國(guó)家每周都在官方網(wǎng)站發(fā)布最新的全國(guó)生豬肉價(jià)信息的時(shí)候，很感興趣，感慨道，如今種田也離不了科學(xué)知識(shí)。

　　“前兩天在網(wǎng)上看到網(wǎng)易的丁磊在浙江安吉的豬舍用上了全自動(dòng)的喂豬設(shè)備。開(kāi)春我也準(zhǔn)備擴(kuò)大豬舍，并嘗試一下這種外國(guó)的先進(jìn)設(shè)備。”性格外向的王大友最后調(diào)侃道。