農(nóng)業(yè)農(nóng)村部:11月16日全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場豬肉平均價(jià)格為33.30元/公
2022-12-03
更新時(shí)間:2022-06-12 03:21:59作者:未知
“洋豬肉”不可怕,可怕的是不能夠引起我們的警覺心理。洋豬肉對(duì)于中國豬市的影響可以說是杯水車薪,不足為奇,但中國也有句古話啼做“四兩撥千斤”。越來越多的豬肉口岸,越來越多的豬肉進(jìn)口,越來越多熾熱的目光,讓我們不得不直面自身的境界和弱點(diǎn)。
中國養(yǎng)豬成本高、效益低,這些年有很大的成就,但是跟歐美等發(fā)達(dá)國家相比依然有差距,否則加工商也不會(huì)如此青睞外來豬肉嗎,因?yàn)榈拇_便宜嘛。
今年中國豬市是“金豬年”,這個(gè)好消息已經(jīng)傳到了國外。美國肉類出口協(xié)會(huì)副總裁何嘉德告訴記者:“今年出口中國的豬肉約為我們產(chǎn)量的3%~4%,占到出口量的15%,并且應(yīng)該還存在成長空間?!蹦?,人家還要更多量的出口呢。信服,有這樣心思的人絕不僅僅是美國一家。
2016年全年進(jìn)口豬肉達(dá)到160萬噸,我想這能夠入選2016年豬市之最的行列了。其實(shí)誰都知道今年豬肉進(jìn)口量很大,而且近年來少見,而且它所帶來的沖擊性和威脅性誰都能夠看的清晰,但是我們依然在進(jìn)口,可見,進(jìn)口豬肉激增不是沒有緣故的。
其實(shí)官方數(shù)據(jù)顯示,到今年10月份,能繁母豬存欄已經(jīng)持續(xù)下降超過3年,從5000萬頭以上一路縮減至3703萬頭,生豬存欄也是降至低位。而今年前三季度,我國豬肉產(chǎn)量3690萬噸,預(yù)計(jì)今年全年豬肉產(chǎn)量較去年同期減少200萬噸左右。而且加上環(huán)保的進(jìn)程的持續(xù),補(bǔ)欄速度的徐徐,產(chǎn)能缺口持續(xù)存在。這是進(jìn)口豬肉激增的最重要的緣故。
而且,現(xiàn)在豬肉進(jìn)口、出口的路徑真的是太方便了,我們的豬肉進(jìn)口口岸都增添到51個(gè)了。而且國家也踴躍與國外建立豬肉貿(mào)易關(guān)系,除了國內(nèi)有這個(gè)需求之外,也是經(jīng)濟(jì)國家化的體現(xiàn)。
總之,進(jìn)口肉激增的主要緣故還是自身,保證產(chǎn)量供贈(zèng)是最基本的,降低成本差異最關(guān)鍵的,中國豬市還要潞傍狂奔才行。
所以,“洋豬肉”圍攻下,降成本是本地豬肉突圍的唯獨(dú)路徑。因?yàn)楸緡杀鞠氯チ?,肉價(jià)自然就下去了,誰還會(huì)舍近求遠(yuǎn)呢?