農(nóng)業(yè)農(nóng)村部:11月16日全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場豬肉平均價(jià)格為33.30元/公
2022-12-03
更新時間:2022-06-15 01:15:34作者:未知
核心功效
生津止渴、清熱潤燥、緩解疲勞
貢梨的簡介
貢梨原產(chǎn)于碭山,貢梨果實(shí)碩大,黃亮美觀。皮薄多汁、味濃甘甜。它是由碭山梨變異而來的。貢梨的營養(yǎng)價(jià)值非常高,在生活中常常吃貢梨有助于自己的身體,尤其是貢梨的水分非常多。主要產(chǎn)地為山西晉中平遙縣、祁縣、臨汾隰縣。
功效與作用
1、生津止渴:貢梨含有豐富的葡萄糖、果酸、鐵等多種微量元素,膳食纖維以及維生素A、B、C等,具有生津止渴、清熱降火、潤肺去燥等功能,最適宜發(fā)熱和有內(nèi)熱的人食用。
2、清熱潤燥:貢梨還有很好的清熱潤燥作用,這也是絕大多數(shù)梨的共性。而貢梨屬于寒性水果,味甘,水分充足,能夠清內(nèi)熱,消除上火,具有清熱潤燥的作用。
3、緩解疲勞:貢梨含有大量的天然果糖,易被人體吸收,提供能量。碳水化合物豐富,讓人精力充沛,減輕疲勞。
適宜人群
肺熱咳嗽、咽喉腫痛、高燒胸悶、心煩消渴、惡心反胃、便秘、高血壓、經(jīng)常喝酒的人群。
禁忌人群
脾胃虛寒、嘔吐便泄者、糖尿病患者。
不宜同食
貢梨+螃蟹:引起腹瀉,損傷腸胃。
梨+熱開水:刺激腸胃,導(dǎo)致腹瀉。
梨+白蘿卜:不利于甲狀腺。
梨+鵝肉:增加腎的負(fù)擔(dān)。
梨+羊肉:消化不良。
貢梨的食用方法
1、直接食用
將貢梨洗凈去皮后,直接食用。
2、貢梨熬湯
將梨去皮后蒸煮均可,也可與大棗、蘿卜、綠豆等一起熬湯,又吃又喝,治病養(yǎng)生的效果更好。
3、貢梨果酒
把梨搗爛加雜糧,撒進(jìn)老陳曲發(fā)酵后,可蒸出美味的果酒,飲之甜美可口,是健身之寶。