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紅鰭東方鲀和暗紋東方鲀這兩種河豚在經(jīng)過具備條件的農(nóng)產(chǎn)品加工后可用于銷售使用，且需要進行相關(guān)技術(shù)的加工，河豚的養(yǎng)殖需要通過農(nóng)業(yè)部備案。野生河豚與人工養(yǎng)殖的河豚從外表上看是沒有太大的區(qū)別的，野生河豚的毒素比人工養(yǎng)殖的河豚要大，野生河豚身上大部分地方都不可使用，人工養(yǎng)殖的河豚毒素較低，可食用部分多。

一、哪種養(yǎng)殖河豚經(jīng)具備條件的農(nóng)產(chǎn)品加工后可用于銷售使用

1、紅鰭東方鲀和暗紋東方鲀這兩種品種的河豚，在經(jīng)過具備條件的農(nóng)產(chǎn)品加工后。才可用于銷售使用。

2、養(yǎng)殖河豚需要按照河鲀加工技術(shù)的要求去除有毒部位和河鲀毒素，河鲀可食部位經(jīng)檢驗合格后附檢驗合格證方可出廠。

3、因河豚有毒性，養(yǎng)殖生產(chǎn)加工河豚，需要辦理特種養(yǎng)殖許可，經(jīng)過相關(guān)部門備案之后才可以養(yǎng)殖。

二、養(yǎng)殖河豚和野生河豚的區(qū)別

1、價格：野生河豚的價格比養(yǎng)殖河豚的價格要高很多。養(yǎng)殖河豚毒性比較低，加工簡易，而野生河豚毒性大，加工過程繁瑣，很多部分都不可以食用。

2、毒性：養(yǎng)殖河豚毒性比較低，加工簡易，大部分地方都可以食用，而野生河豚毒性大，加工過程繁瑣，很多部分都不可以食用。

3、市場：只有紅鰭東方鲀和暗紋東方鲀這兩種河豚品種可以人工養(yǎng)殖銷售，野生河豚不可以進行養(yǎng)殖。

三、河豚養(yǎng)殖辦法

1、養(yǎng)殖河豚需要保證水溫恒定，最好溫度上下浮動在2度左右，太大的水溫變化會影響河豚的生長繁育。

2、河豚對水質(zhì)的要求很高，需要保證水質(zhì)，定期對養(yǎng)殖池進行清理，換水。

3、挑選魚種需要在正規(guī)的地方購買，選擇大小均勻的，沒有病蟲害的魚種。

4、河豚運輸回來后應(yīng)立即進行體表消毒，避免感染生病。

5、河豚養(yǎng)殖池內(nèi)應(yīng)按照雌雄1:2比例進行養(yǎng)殖，才運輸回來的魚種，盡量進行流水飼養(yǎng)。

6、養(yǎng)殖前期可以投喂一些碎魚肉，蝦或者是螺肉，河豚適應(yīng)之后在餌料中可以逐漸增加拌入人工飼料，直到最后完全使用人工飼料，可以盡量投喂一些有機生物。

7、飼料投入后，應(yīng)定期打撈未食用的飼料，避免污染水質(zhì)。

8、對于空池，消毒后每畝需施用150到200 千克人畜糞作為基肥。