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2022-12-03
更新時(shí)間:2022-06-15 12:58:15作者:佚名
核心功效
溶化膽石、抗衰美白、提高免疫力
簡(jiǎn)介
檸檬泡蜂蜜一般指蜂蜜腌檸檬,是一款健康的小吃。菜品特色就是做法簡(jiǎn)單,主要材料為檸檬和蜂蜜,輔料是鹽,腌制時(shí)間只需10-30分即可食用。蜂蜜腌檸檬不僅可以直接食用,而且還可以泡茶。一定要記得不能用熱水泡著來喝,因?yàn)闀?huì)破壞蜂蜜的維生素,最好用不超過40度的溫水沖泡。
功效與作用
1、溶化膽石,檸檬中的檸檬烯可以溶解膽固醇的結(jié)石,加上蜂蜜可以潤(rùn)腸通便。所以,檸檬泡蜂蜜為防治膽結(jié)石的非常不錯(cuò)的飲品。
2、抗衰美白,檸檬泡蜂蜜含有豐富的維生素C和維生素E,可以抗氧化,起到美白、抗衰老的作用。
3、提高機(jī)體免疫能力,檸檬中含有豐富的維生素C,可以提高機(jī)體的免疫能力,具有抗菌的功效。除此之外,還可以預(yù)防感冒,減輕流鼻涕的癥狀。
適宜人群
一般人群均適宜
禁忌人群
胃潰瘍患者、高血糖人群、糖尿病患者
不宜同食
1、香蔥,蜂蜜檸檬水中含有豐富的有機(jī)酸,如檸檬酸、蘋果酸等,而香蔥中含有豐富的硫氨基酸,有機(jī)酸和硫氨基酸相遇會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),會(huì)刺激胃腸道,導(dǎo)致腹瀉。
2、海鮮,海鮮中含有豐富的鈣離子,會(huì)和蜂蜜檸檬水中的有機(jī)酸發(fā)生反應(yīng),導(dǎo)致生成一些不溶于水的鈣鹽,影響消化。
食用方法
1、蜂蜜檸檬茶
檸檬用水沖洗,用食鹽揉搓檸檬,除去表面污垢,再?zèng)_洗干凈,擦干水分;檸檬去籽、切薄片,一片一片放入可密封的玻璃瓶中,每放一片都要刷上蜂蜜;把檸檬放入瓶子后,再放入適量蜂蜜沒過檸檬,擰緊瓶蓋;放入冰箱的保鮮柜腌制一周,一周后就可以食用。每次夾一片檸檬放入杯中,加入適量蜂蜜,倒入溫水沖泡即可。
2022-12-03 14:37
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