農(nóng)業(yè)農(nóng)村部:11月16日全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場豬肉平均價格為33.30元/公
2022-12-03
更新時間:2022-06-17 11:11:49作者:佚名
受全國性生豬供贈偏緊影響,市區(qū)豬肉市場零售價格連升6個月,潞傍演繹淡季不淡的價格行情。5月市場上監(jiān)測的四種豬肉零售均價為18.32元/500克,環(huán)比升2.46%。其中,排骨、精瘦肉、有皮上肉、肋條肉每500克零售均價為26.39元、18.18元、14.34元、14.34元,環(huán)比分辭上升2.25%、4.66%、1.56%和0.91%。
據(jù)清遠市價格監(jiān)測中央監(jiān)測,本周(截至5月31日,下同)清遠生豬均勻出場價格、仔豬、母豬及總肉價格潞傍呈上升走勢,其中,二元母豬出場價創(chuàng)近5年新高,每500克19.75元,玉米等飼料價格持續(xù)弱勢盤整,豬糧比價升至11.52∶1。
其他肉類基本與上月持平,其中,牛肉零售價維持上月水平,牛腱子肉41元/500克;牛腩33.5元。開膛白條雞零售均價維持15.5元/500克;雞蛋每500克零售均價5.37元,較上月升0.75%。
與豬肉堅挺相反,5月蔬菜市場價格降幅顯然,基本歸落至年初水平。監(jiān)測的30種主要蔬菜每500克均勻零售價3.61元,環(huán)比下降19.06%。其中,葉菜類均價3.57元/500克,降16.78%;非葉菜類均價3.65元/500克,下降20.13%。
陷入夏季后,市場供應充沛、氣溫升高、需求趨弱仍是未來市場農(nóng)副產(chǎn)品供求關系的主旋律。監(jiān)測中央預計下月,豬肉受市場供需偏緊的格局影響短期內(nèi)仍將高位運行;雞蛋隨著氣溫逐漸走高,產(chǎn)、存量將有所減少,價格逐漸走高的約摸性較大;倘若6月天氣平衡,瓜果類蔬菜大量上市,屆時蔬菜價格將進一步歸落。