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　　早在2015年5月，農(nóng)業(yè)部印發(fā)《2015年生豬屠宰專項整治舉動實施方案》，決心潞傍組織生豬屠宰專項整治舉動，嚴肅打擊生豬屠宰違法犯罪行為，努力實現(xiàn)“八個一”的整治目標，即：深挖一批生豬屠宰違法線索、組織一次企業(yè)主體責任宣傳教誨、開展一次多部門聯(lián)合執(zhí)法、排查一批違禁物質(zhì)、關(guān)閉一批私屠濫宰窩點、曝光一批違法企業(yè)、通報一批典型案例、構(gòu)建一批長效機制。

　　有關(guān)詳情可以參閱：《全國生豬屠宰專項整治舉動查處違法案件近六千件》一文。

　　農(nóng)業(yè)部請求各級畜牧獸醫(yī)主管部門要從以下幾個方面，進一步做好生豬屠宰監(jiān)管工作。

　　一是落實責任。明確政府屬地管理責任、部門監(jiān)管責任和企業(yè)主體責任三者之間的責任邊界。

　　二是抓好源頭。畜禽產(chǎn)品首先是“養(yǎng)出來的”，各級畜牧獸醫(yī)部門要抓好養(yǎng)殖源頭質(zhì)量安全控制，做好養(yǎng)殖與屠宰環(huán)節(jié)質(zhì)量安全監(jiān)管銜接。

　　三是強化監(jiān)管。提升屠宰監(jiān)督執(zhí)法能力，加大風險隱患排查力度，確保屠宰質(zhì)量安全全程可控。

　　四是推進社會共治。強化部門協(xié)調(diào)配合，做好行政執(zhí)法與刑事司法銜接，發(fā)揮行業(yè)協(xié)會等社會組織作用，營造良好輿論氣氛。

　　生豬屠宰專項整治舉動省際交織互查活動還對各地屠宰監(jiān)管職責調(diào)整工作進行了督導。今年以來，農(nóng)業(yè)部多次發(fā)文部署，領(lǐng)導多次會議強調(diào)，獸醫(yī)局多次督導檢查，各地也采取多種方式，大力推進屠宰監(jiān)管職責調(diào)整。目前，屠宰監(jiān)管職責調(diào)整取得實質(zhì)性發(fā)展，但還有一些地方屠宰監(jiān)管職責尚未調(diào)整到位。下一步，各地要進一步加大工作力度，采取更加有力的措施，確保在規(guī)定時限內(nèi)盡成屠宰監(jiān)管職責調(diào)整，盡快建立上下貫通的屠宰監(jiān)管新體系。