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近期，豬價再創(chuàng)歷史新高。芝華生豬市場數(shù)據(jù)監(jiān)測顯示，2016年5月9日外三元均價為21.02元/公斤，較上月同期上漲5%，較去年同期上漲49%；全國白條豬肉價格26.65元/公斤，較上月同期上漲2.8%，較去年同期上漲44%。
　 　芝華數(shù)據(jù)生豬分析師姚桂玲表示，4月生豬壓欄輕微偏多，生豬供應量偏少加重，銷量依然清淡。5月初，產(chǎn)銷區(qū)豬價小幅上漲，供應量依然偏少。5月9日生豬 收購數(shù)據(jù)顯示，產(chǎn)銷區(qū)均價小幅歸調(diào)，華東、華中和華南出欄踴躍性提高，供應量輕微緩解，看跌預期逐漸增多。豬價高位，也使得養(yǎng)殖盈利潞傍上升。據(jù)悉，4月 生豬均價大幅上漲，玉米現(xiàn)貨價格潞傍下跌，豆粕現(xiàn)貨價格小跌，各地養(yǎng)殖盈利潞傍上升。
　　展望后市，姚桂玲以為，短期來看，4月份150 斤育肥豬存欄小幅增添0.3%，前期壓欄肥豬均重逐漸增大；豬糧比陷入紅色預警區(qū)域已經(jīng)超過一個月，各省份潞傍投放存儲凍肉。受此影響，養(yǎng)殖戶出欄踴躍性 將會增添，對近一至兩個月份豬價形成壓力，5月份豬價漲幅將縮小。中期來看，2016年6-8月上市的商品豬大多是2015年11月至2016年1月份出 生的仔豬，而由于2015年7-9月份中小散戶能繁母豬存欄小幅增添，2016年6-8月商品豬的供應偏緊程度不會很大。不過，2015年12月至 2016年1月份受極寒天氣影響，仔豬成活率降低，對2016年7月商品豬供應量影響較大。在產(chǎn)能低位的情況下，2016年6-8月豬價高位上行概率依然 比較大。
　　本周生豬價格為20.22元/千克，較上周上漲1.20%;豬肉價格為29.9元/千克，上漲1.18%;仔豬價格為62.44元/千克，較上周上漲0.35%;二元母豬價格為2043.48元/頭，上漲0.59%。
　　農(nóng)業(yè)部監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，4月第3周全國規(guī)模以上生豬定點屠宰企業(yè)白條肉出廠均價漲至25.57元/千克，較上周上漲0.43%。4月第3周商務部監(jiān)測全國白條豬批發(fā)價為25.7元/千克，較上周上漲1.06%。
　　生豬價格：節(jié)日附近，市場鮮銷需求增添，豬價上漲。

豬價持續(xù)上漲，吉林、遼寧較上周上漲0.1-0.15元/斤。北京在10.1-10.3元/斤，較上周上漲0.22元/斤。浙江在10.3-10.6元 /斤，較上周上漲0.03元/斤。新疆在10-10.2元/斤，上漲0.3元/斤。四川漲至10.3-10.5元/斤，河北漲至10-10.2元/斤，山 東漲至9.9-1。1元/斤，河南漲至9.8-10元/斤，廣東漲至10.7-10.9元/斤。
　　豬肉價格：農(nóng)業(yè)部、商務部監(jiān)測白條肉價格及白條豬價格較上周持續(xù)上漲，五一附近，企業(yè)備貨，市場鮮銷需求增添，肉價持續(xù)小幅上漲。
　　仔豬價格：仔豬價格上漲，超出去年同期100.9%，全國500個農(nóng)村集貿(mào)市場仔豬均價上漲至47.83元/千克，三元仔豬價格漲至62.44元/千克。目前仔豬價格已達高位，補欄成本較高，補欄有風險，建議養(yǎng)殖戶保持理性，謹慎補欄。
　 　豬糧比價：本周豬糧比為11.32:1，較上周上漲0.17。玉米價格為1.79元/公斤，較上周基本持平。本周自繁自養(yǎng)盈利1121.17元/頭，較 上周上漲21元/頭。市場由臨儲收購期轉(zhuǎn)變?yōu)檎呒Z投販受期，臨儲收購對市場糧源的消耗和對價格的支撐作用將消失，后期庫存玉米供應壓力或?qū)⒓哟蟆?br style="text-indent: 2em; text-align: left;"/>　 　行情匯總：本周因五一假日附近，屠宰企業(yè)備貨，市場鮮銷需求增添，豬價持續(xù)上漲并有擴大之勢，豬價成功全面破10，局部地區(qū)沖擊11元。近期因生豬價格 居高不下，為平抑豬價，大連、蘭州、寧波等地潞傍向市場投放存儲豬肉，后期地泛霸存儲肉投放或?qū)⒊蔀槌B(tài)，但政府存儲肉存儲量并不大，無法對市場提供實質(zhì) 性幫助，存儲肉投放影響難持續(xù)，豬源緊張態(tài)勢不改，預計短期內(nèi)豬價以穩(wěn)中小幅上漲為主，節(jié)日后豬肉需求將會有所下降，加之氣溫上升，豬價或浮現(xiàn)小幅顛簸調(diào) 整現(xiàn)象。
　　本周并無大型疫情報告，局部地區(qū)有仍有散發(fā)疫情，提醒廣大養(yǎng)殖戶加強防疫、消毒工作。
　　仔豬價格：仔豬價格上漲，超出去年同期103.3%，全國500個農(nóng)村集貿(mào)市場仔豬均價上漲至45.61元/千克，三元仔豬價格漲至61.05元/千克。市場仔豬有所增添，加之仔豬價格較高，養(yǎng)殖戶補欄踴躍性略有下降，仔豬價格上漲幅度減緩，建議養(yǎng)殖戶合理補欄。
　 　本周豬價穩(wěn)中小幅調(diào)整，因市場供需博弈持續(xù)，生豬短缺情況短期無法緩解，但終端需求疲軟，豬價漲跌兩難。11日大連市向市場投放1000噸存儲肉，銷售 價11元/斤，低于市場價4-5元，后期地泛霸存儲肉投放或?qū)⒃鎏恚唐趦?nèi)將對生豬養(yǎng)殖戶造成一定心理壓力，從而影響生豬價格，但此種影響只是短光陰的， 無法持續(xù)，我們之前也多次提到，存儲肉投放對于改變當前供應市場結構、緩解生豬供應矛盾基本不起作用，預計到7-8月份，生豬養(yǎng)殖將逐漸恢重的跡象才會有 所顯現(xiàn)，但依然無法改變生豬供應短缺的現(xiàn)狀。
　　目前生豬市場豬源供應趨緊的局面潞傍持續(xù)，雖然上周部分地區(qū)開始投放存儲肉，初步體現(xiàn)了 市場干預，但是豬價的漲勢依然擋不住，國內(nèi)多地生豬出欄價格呈現(xiàn)小幅上揚的走勢。供應端主導豬價的利好態(tài)勢潞傍發(fā)揮效應，使得豬價逐漸向著10元大關靠 近。屠宰企業(yè)嘗試壓價效果不顯然，而且銷售壓力和采購壓力不減，依然在漲價和降價之間徘徊。雖然目前供需市場依然有博弈，但是市場供小于求的局面未改，因 此生豬行情依然有上漲空間，豬價顛簸小漲的態(tài)勢較為主流。