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十字花科的蔬菜和水果有哪些 十字花科蔬菜與水果

更新時間:2023-03-11 17:45:30作者:未知

十字花科的蔬菜和水果有哪些 十字花科蔬菜與水果

十字花科的蔬菜和水果有哪些

回答十字花科的蔬菜有白菜、蘿卜、蕪菁、卷心菜、薺菜、菜花,十字花科沒有水果。1、白菜:白菜類的蔬菜都是十字花科植物,其中包括蕓薹種、甘藍種、芥菜種、芥藍種。2、蘿卜:蘿卜是十字花科蘿卜屬二年生的草本植物,不過蘿卜和白菜一樣,在蔬菜生產(chǎn)上都作為一年生栽培。3、蕪菁:蕪菁是十字花科蕪菁屬蕓薹種的蔬菜,又叫做諸葛菜,其肉質(zhì)根柔嫩致密,可以煮著吃、炒著吃或是腌制食用。

一、白菜

1、白菜類的蔬菜一般都是十字花科植物,主要包括蕓薹種、甘藍種、芥菜種、芥藍種。

2、白菜類的蔬菜在我國分布比較廣泛,種植歷史也很悠久,而且白菜類蔬菜的產(chǎn)量高,耐貯藏,因此在我國的蔬菜品種里占據(jù)了非常重要的位置。

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二、蘿卜

1、蘿卜是十字花科蘿卜屬二年生的草本植物,蘿卜和白菜差不多在蔬菜生產(chǎn)上都作為一年生栽培。

2、蘿卜的種植方法很簡單,它的植株的適應(yīng)性極強,產(chǎn)量還很豐富,不僅可以熟食,還可以生食,因此sh到很多消費者的喜愛。

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三、蕪菁

1、蕪菁是十字花科蕪菁屬蕓薹種蔬菜,也被稱為諸葛菜,它的其肉質(zhì)根柔嫩致密,可以煮著吃、炒著吃或是腌制食用。

2、蕪菁的葉子也可以進行食用,它的全身都是寶。

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四、卷心菜

卷心菜也被稱為結(jié)球甘藍、大頭菜、圓白菜,這種蔬菜主要起源于地中海沿岸,在歐洲地區(qū)作為蔬菜廣泛進行種植,后來慢慢傳入亞洲,目前卷心菜已經(jīng)在世界各地種植了。

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五、薺菜

1、薺菜是十字花科薺屬的植物,它的別名是心菜、白花菜、香薺等,主要原產(chǎn)于東歐。

2、它分布在溫帶地區(qū),而且薺菜適合生長在冷涼的環(huán)境里面, 在溫度低于0度的環(huán)境里也能旺盛生長。

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六、菜花

1、菜花也被稱為花椰菜、花菜,該蔬菜主要以花球為產(chǎn)品,是世界各地普遍這種的蔬菜作物之一。

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2、它的味道非常鮮美,營養(yǎng)豐富,深受世界各國人民喜愛。

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