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　　2021年春節(jié)，吃豬肉張的都是小口。2022年春節(jié)，大口吃肉成為了豬肉價(jià)格走勢的真實(shí)寫真。

　　根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部最新數(shù)據(jù)，2022年1月第3周生豬價(jià)格同比環(huán)比雙降，全國生豬平均收購價(jià)格為15.98元/公斤，環(huán)比下降2.1%，同比下降56.0%。

　　而截至1月29日，全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場豬肉平均價(jià)格為每公斤21.77元，去年同期為每公斤46.37元，同比下降達(dá)53%。

　　而且，僅今年一個(gè)多月以來，全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場豬肉平均價(jià)格較去年底(23.08元/公斤)已出現(xiàn)超5%的跌幅，然而并沒有止跌的意思。

　　臨近年關(guān)，豬肉價(jià)格不升反降，刺激著消費(fèi)增量，這可以說是全國消費(fèi)市場的普遍場景。一年的時(shí)間，豬肉價(jià)格跌去一半。生豬市場的反映更是一片冷冷的景象，生豬養(yǎng)殖企業(yè)在2021年普遍出現(xiàn)深度虧損，據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，國內(nèi)5家已公布業(yè)績預(yù)告的上市豬企中，除牧原股份之外，均預(yù)虧數(shù)十億到百億不等。完管冷冬已經(jīng)進(jìn)入尾聲，然而還有春冷料峭，預(yù)估2022年上半年的豬市很難有實(shí)質(zhì)性的扭轉(zhuǎn)。