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在端午節(jié)前后，我國豬肉價(jià)格出現(xiàn)了小幅度上漲。這也給規(guī)模養(yǎng)豬戶帶來了一定信心，但近幾日價(jià)格突然下跌，這對他們而言是有一定打擊的。那豬肉為什么降價(jià)這么多？2021年豬肉降價(jià)的原因是什么呢？下面就讓的小編來為你解答一二吧！

一、豬肉為什么降價(jià)這么多？

豬肉降價(jià)主要受市場調(diào)節(jié)影響，供過于求時(shí)，會導(dǎo)致價(jià)格下跌。而求大于過時(shí)，價(jià)格才會上揚(yáng)。另外，外部導(dǎo)致價(jià)格下降的可能性較小，除非是資本方來供求平衡，價(jià)格才能出現(xiàn)扭轉(zhuǎn)的情況。不過，從目前的市場行情來看，出現(xiàn)這種情況的可能性較小。2021年豬肉降價(jià)主要有以下幾個(gè)原因：

1.原因一：產(chǎn)能恢復(fù)

一季度，全國生豬出欄17143萬頭，比上年同期增加4015萬頭，增長30.6%;豬肉產(chǎn)量1369萬噸，增加331萬噸，增長31.9%。根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部預(yù)測，今年6月份、7月份，生豬存欄有望恢復(fù)到正常年份的水平，生豬出欄有望在10月份之后逐步恢復(fù)到常年水平。

2.原因二：消費(fèi)疲軟

市場豬肉出現(xiàn)供大于求，價(jià)格下降也就不是什么稀奇事了。前陣子由于豬價(jià)一直處于高位，不少老百姓只好選擇雞肉、鴨肉這些替代品。而如今不少人已經(jīng)習(xí)慣少吃這些了，即便現(xiàn)在豬肉零售價(jià)降了不少，很多人也沒有購買的欲望了。

3.原因三：進(jìn)口豬肉增多

2021年1月8日將迎來國內(nèi)生豬第一支期貨上市，生豬期貨上市后有利于熨平生豬價(jià)格大幅波動(dòng)，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)產(chǎn)能恢復(fù)。

二、全國豬肉價(jià)格最新行情如何？

從整體上來看全國豬肉價(jià)格以下跌為主，其中生豬土雜豬跌倒了歷史最低點(diǎn)。今日價(jià)格為13.64元/公斤，外三元、內(nèi)三元價(jià)格都在14元/公斤左右，

1.華北地區(qū)豬肉價(jià)格

普遍還是以下跌為主，其中北京市的豬價(jià)因?yàn)槎宋绲脑蛭⑽⑸蠞q，外三元價(jià)格到了15.56元/公斤；天津、河北、山西、內(nèi)蒙古、河南等地豬價(jià)普遍在13-14.5元/公斤左右，整體還是處于偏低價(jià)位。

2.東北地區(qū)豬肉價(jià)格

價(jià)格在全國是最高的。黑龍江省的豬價(jià)一度到了12元/公斤，吉林、遼寧的豬價(jià)都是在13元左右徘徊，預(yù)計(jì)端午節(jié)后隨著更多的生豬出欄預(yù)計(jì)豬價(jià)還會下跌，屆時(shí)養(yǎng)豬戶可能紛紛離場。

3.華東、華中、華南等地豬肉價(jià)格

價(jià)格均在14元~15元/公斤左右，豬肉的價(jià)格大多在12元左右就能買到一斤五花肉。整體來看，端午節(jié)并未對豬價(jià)的上漲制造很大的機(jī)會。而海南省的豬價(jià)已跌了不少，市場價(jià)在20元一斤左右。預(yù)計(jì)未來兩年，國內(nèi)的豬價(jià)上漲可能性較小。

從目前的形勢來看，國內(nèi)可繁育母豬和生豬存欄均已達(dá)到歷史同期水平。也就是說現(xiàn)在的生豬存欄量和以往任何年份相比都要多了。說不定，今年豬肉價(jià)格會達(dá)到歷史的最低點(diǎn)，而養(yǎng)豬戶可能會面臨養(yǎng)豬賠錢的局面。

以上就是小編帶來的豬肉降價(jià)原因的介紹?？偟脕碚f，今年豬肉價(jià)格上漲到20元以上一斤的可能性較小，因?yàn)樯i產(chǎn)能已經(jīng)恢復(fù)，進(jìn)口豬肉又在增多。不過，好在國家開始出手穩(wěn)豬價(jià)啦！