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　　此前，《豬雞飼料玉米豆粕減量替代技術(shù)方案》提出可以用小麥、大麥、米糠、木薯等替代部分飼料中的玉米;用菜籽餅粕、棉籽餅粕、花生餅粕等來(lái)替代豆粕。

　　并提出在中國(guó)不同地區(qū)玉米豆粕減量的具體替代方案。

　　可見(jiàn)，玉米和豆粕供給短缺已經(jīng)引起了社會(huì)各界的重視。其實(shí)，飼料替代方案的背后，更是糧食依靠進(jìn)口風(fēng)險(xiǎn)太大，受制于人總是不好的，所以我們必須重視并且具備分化風(fēng)險(xiǎn)的能力。

　　我國(guó)糧食結(jié)構(gòu)性短缺問(wèn)題嚴(yán)峻是一大客觀事實(shí)。特別是這兩年生豬養(yǎng)豬業(yè)的大擴(kuò)產(chǎn)，帶動(dòng)了玉米和大豆需求大幅增長(zhǎng)。但是，目前中國(guó)80%的大豆依靠進(jìn)口，而中國(guó)玉米自給率雖然達(dá)到95%以上，但這兩養(yǎng)豬業(yè)對(duì)玉米的采購(gòu)需求持續(xù)高漲，同時(shí)也推高了玉米價(jià)格。

　　這里，我們特別關(guān)心大豆的供給，大豆這個(gè)作物是包含著經(jīng)濟(jì)和政策敏感的作物，所以，一旦發(fā)生國(guó)際經(jīng)貿(mào)摩擦就將影響中國(guó)糧食進(jìn)口的穩(wěn)定性。中國(guó)的大豆進(jìn)口來(lái)源高度集中，90%以上是從美國(guó)、阿根廷和巴西進(jìn)口的。但是，2018年中美貿(mào)易戰(zhàn)時(shí)期，兩國(guó)互相加征關(guān)稅，中國(guó)向美國(guó)大豆征稅25%。此后，美國(guó)對(duì)中國(guó)大豆的出口量下跌約70%。

　　糧食的價(jià)格主要由國(guó)際市場(chǎng)價(jià)格決策，業(yè)內(nèi)認(rèn)為，未來(lái)技術(shù)改革可以改善飼料依靠進(jìn)口的問(wèn)題。但是，技術(shù)提升對(duì)改善大豆進(jìn)口現(xiàn)狀能起到的作用并不大，中國(guó)大豆缺口太大，還有一大現(xiàn)實(shí)性問(wèn)題，生物育種等現(xiàn)代先進(jìn)技術(shù)能夠提高單產(chǎn)，卻無(wú)法變化國(guó)內(nèi)大豆需求主要依靠進(jìn)口的局面。

　　為了減少糧食依靠進(jìn)口的風(fēng)險(xiǎn)，國(guó)家出臺(tái)了替代方案。同時(shí)，一些新型產(chǎn)品的推出能夠提升飼料利用率，從而有效減少飼料依靠進(jìn)口的風(fēng)險(xiǎn)。

　　綜上所述，業(yè)內(nèi)人士普遍認(rèn)為，與種豬對(duì)比，飼料所面臨的問(wèn)題更為嚴(yán)重、受到更多牽制。無(wú)論是提高糧食產(chǎn)量，還是減少糧食進(jìn)口風(fēng)險(xiǎn)，都已經(jīng)對(duì)我國(guó)養(yǎng)殖行業(yè)甚至是糧食安全提出了挑戰(zhàn)。