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　　日前，在非洲豬瘟防控和生豬生產(chǎn)座談會(huì)上，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部副部長馬有祥出席座談會(huì)并講話。會(huì)議要求，要堅(jiān)持生豬生產(chǎn)恢復(fù)目標(biāo)不變、力度不減、標(biāo)準(zhǔn)不降，全面落實(shí)生豬穩(wěn)產(chǎn)保供各項(xiàng)任務(wù)。

　　據(jù)悉，2021年，我國生豬出欄量在5.26億頭，豬肉產(chǎn)量4478萬噸，全年豬肉供給4994萬噸，同比增加9.92%。但相較于2013-2018年平均供給量5548萬噸，仍有554萬噸的缺口。

　　基于此，業(yè)內(nèi)判斷2021年豬價(jià)仍將保持在相對(duì)較高水平。但是從今年1月份以來生豬價(jià)格的表現(xiàn)來看，豬價(jià)持續(xù)保持跌勢，進(jìn)入5月，生豬均價(jià)跌破每斤10元大關(guān)，創(chuàng)下新低，隨后，9元，部分地區(qū)甚至出現(xiàn)了8元以下的極端價(jià)格，當(dāng)然，這期間超大豬源和出欄節(jié)奏錯(cuò)亂占據(jù)了很大的因素，但是生豬產(chǎn)能的恢復(fù)也是事實(shí)。

　　完管，業(yè)內(nèi)認(rèn)為官方公布的數(shù)據(jù)有些樂觀，但我們真的可能低估了2019年和2020年新增產(chǎn)能的數(shù)量，那些養(yǎng)殖大企業(yè)擴(kuò)產(chǎn)，新進(jìn)入資本以及養(yǎng)殖戶復(fù)產(chǎn)，對(duì)于后期價(jià)格的壓制將是長期的。

　　對(duì)于下半年的走勢，等到超大豬源消耗完畢之后，超跌之后的反彈應(yīng)該會(huì)出現(xiàn)，但是豬周期已經(jīng)進(jìn)入下行趨勢，不出意外的話，超越前期高點(diǎn)幾乎不可能，自由成本控制得當(dāng)?shù)酿B(yǎng)殖依然有望保持高盈利，那些優(yōu)秀的養(yǎng)殖主體，如果能夠做到防疫能力強(qiáng)、成本控制得當(dāng)，自然是有望在周期緩慢下行的過程中做到以量補(bǔ)價(jià)。