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稻田養(yǎng)鴨是有機(jī)稻米生產(chǎn)的關(guān)鍵技術(shù)，是一項(xiàng)綜合型、環(huán)保型生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)，是種植與養(yǎng)殖相結(jié)合的配套技術(shù)。選擇生活力、適應(yīng)力、抗逆性均較強(qiáng)的中小型優(yōu)良鴨品種。有條件的可選擇野鴨和家鴨的雜交種。當(dāng)鴨正式每天下田與稻共育后，應(yīng)每天早上8時(shí)以前把鴨放下大田，晚上5時(shí)30分左右趕鴨回欄內(nèi)活動(dòng)。

一、場(chǎng)地設(shè)置

以1畝（水稻面積634平方米、鴨舍和活動(dòng)場(chǎng)所33平方米）為例，首先用塑料網(wǎng)將1畝面積圍成80~100厘米高的網(wǎng)壁，網(wǎng)的大小最好用10天齡以上的鴨子鉆不出為宜。然后在稻田的任何一角劃出33平方米的空地，用同樣的網(wǎng)片四周?chē)?，只留下?0厘米的小門(mén)面向大田的中心位置，使空地帶獨(dú)立成場(chǎng)，整體高度不小于田埂。場(chǎng)地填平后，取其中12平方米建造簡(jiǎn)易鴨舍，防止風(fēng)雨和老鼠等動(dòng)物竄入，另外21平方米作為鴨子的活動(dòng)場(chǎng)所使用。

二、品種選擇

選擇生活力、適應(yīng)性、抗逆性強(qiáng)的中小型優(yōu)良鴨品種，如濱湖麻鴨、建昌鴨等，以適應(yīng)水稻種植的特點(diǎn)，讓鴨子在水田中自由穿行。有條件的可以選擇野鴨和鴨子的雜交種類(lèi)。同時(shí)，要做好疾病防疫工作。小鴨未開(kāi)食前注射小鴨病毒性肝炎油乳疫苗，放養(yǎng)前皮下注射小鴨疫苗，提高抗病能力，提高小鴨成活率。

三、稻鴨共育

1、水稻培育

單季稻5月上旬育苗，6月上旬移植。大田移植前每畝基礎(chǔ)腐爛有機(jī)肥料2000公斤，三元復(fù)合肥料12~18公斤。水稻在整個(gè)生育期間不需要治療蟲(chóng)害除草，只有移植后的第五天。每畝追加7.5公斤尿素一次。平時(shí)保持水層3~6厘米（收割前7天除外），最好不要露出泥。在大田里養(yǎng)殖螺母和很多浮萍等繁殖速度快的水生動(dòng)植物，鴨子需要充分的飼料來(lái)源。

2、鴨的飼養(yǎng)

水稻移植前2天，按每畝飼養(yǎng)50只標(biāo)準(zhǔn)。買(mǎi)回小鴨先放在田角的寬敞圍欄里精心飼養(yǎng)10天。在水稻移植后的第七天趕鴨子下田，自由地尋找稻田里的雜草害蟲(chóng)。根據(jù)鴨子需求量的多少及時(shí)飼養(yǎng)，一般在飼養(yǎng)時(shí)將鴨子趕入欄內(nèi)，時(shí)間安排在下午3~5點(diǎn)，也可以直接將谷類(lèi)飼料撒在大田的一定面積內(nèi)，鴨子在尋找食物的同時(shí)松土促進(jìn)稻子的生長(zhǎng)。鴨子正式每天在田里和稻子一起生育后，每天早上8點(diǎn)前把鴨子放在田里，晚上5點(diǎn)30分左右把鴨子趕回欄里活動(dòng)，馬上進(jìn)屋休息。

3、茬口安排

輕型肉鴨飼養(yǎng)2個(gè)月達(dá)到上市標(biāo)準(zhǔn)，一般單季稻田至少可飼養(yǎng)2次，雙季稻田至少3次左右。接受過(guò)程中必須全部進(jìn)出。只有嚴(yán)格消毒空欄，才能獲得更好的利益。注意:水稻采穗期間，應(yīng)將鴨子轉(zhuǎn)移到空圍欄飼養(yǎng)，防止鴨嘴叼著嫩穗減產(chǎn)水稻。同時(shí)，它更適合大面積推廣和使用。它有利于建設(shè)者，有人種稻養(yǎng)鴨，防止人為丟失鴨。