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　　2021年3月15日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局公布“關(guān)于推進(jìn)玉米豆粕減量替代工作的通知”。很明了，推進(jìn)飼料中玉米、豆粕的減量替代，促進(jìn)飼料糧保供穩(wěn)市。從這幾年的發(fā)展來(lái)看，飼料替代實(shí)在必行，但它不是簡(jiǎn)單的事兒，更是不能心急的事兒。

　　對(duì)此，業(yè)內(nèi)也提出了兩個(gè)疑慮：

　　首先，替代品得有實(shí)質(zhì)性作用。替代玉米，如果熱量不足，降體重。而替代豆粕，如果蛋白質(zhì)不夠，雞蛋就會(huì)變小。

　　其次，專(zhuān)家提醒，“用小麥減量替代玉米涉及糧食安全問(wèn)題，需要謹(jǐn)慎。

　　據(jù)公布數(shù)據(jù)顯示，完管我國(guó)的小麥、稻谷國(guó)內(nèi)自給率超過(guò)90%，但按照1:2.4的“肉料比”計(jì)算，我國(guó)2020年豬肉產(chǎn)量是4114萬(wàn)噸，若完全用小麥替代則需9871萬(wàn)噸，而當(dāng)年我國(guó)稻谷產(chǎn)量才13425萬(wàn)噸。

　　對(duì)此，業(yè)內(nèi)認(rèn)為，飼料替代必須要有一個(gè)完美的方案，傳統(tǒng)行業(yè)的變革需要擁抱高科技。因此，飼料替代的關(guān)鍵是農(nóng)業(yè)科技應(yīng)用于養(yǎng)殖業(yè)，借助高科技監(jiān)測(cè)飼料替代效果，以便形成穩(wěn)定的飼料配方方案，提供食物安全。明顯，飼料替代市場(chǎng)還是一片藍(lán)海，還沒(méi)有哪個(gè)高科技產(chǎn)業(yè)涉足于此，但或許已經(jīng)不遠(yuǎn)了。