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菜心在每年的3月或9月栽培。先要根據(jù)所在地區(qū)的氣候條件來選擇品種，之后就可以播種。播種方法有直播、條播、育苗移植三種。后期管理需要做好澆水，施肥，除草等工作。菜心是速生菜，需要施足基肥，在菜心不同的生長期間又施用不同的肥料。當菜心的根系基本發(fā)達完整時，可以移栽一部分過密的菜苗到新的菜苗定植。

一、菜心種植時間和方法

菜心一般在每年的3月或9月栽培。種植方法是先選擇品種，根據(jù)所在地區(qū)的氣候條件來選取。選擇品種后就可以播種。播種方法有直播、條播、育苗移植三種。后期管理就要做好澆水，施肥，除草等工作。

二、菜心施肥注意事項

1、基肥

種植菜心需要施足基肥，因為菜心是速生菜，根系淺、生長期短，并且種植密度大。一般畝施80～100公斤有機肥（4%大思富牌生物腐植酸肥料或自發(fā)酵的有機肥）。

2、追肥

（1）幼苗期：施用富含黃腐酸的禾欣動力膏肥（35%高氮型）按兌水800倍液沖施，每3至5天沖施1次，共須2次。

（2）葉片生長期：施用富含黃腐酸的禾欣動力膏肥（35%高氮型）按兌水300倍液沖施1次。

（3）生長后期：施用富含黃腐酸的禾欣動力膏肥（35%高鉀型）按兌水300倍液沖施1次。

3、菜心施肥技術

菜心的葉片達到4～5片，苗齡18～22天，根系基本發(fā)達完整時，可以移栽一部分過密的菜苗到新的菜苗進行定植，新盆定植菜苗的株距行距在3～5厘米。原盆的菜苗也應當保持苗間距為3～5厘米，這樣能防止過密過度生長，保證足夠的營養(yǎng)面積。

移植的時候可以用棍子翹起土來進行帶土移植，定植時要注意不要傷害根系，使幼苗成活緩慢，定植后立即澆水。