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1、選地：選擇交通便利、接近水源、土壤疏松肥沃、土層深厚的地區(qū)種植為宜。2、選種育苗：選種從投產(chǎn)5年以上、生長健壯、高抗、無病蟲害的優(yōu)良母樹上采摘。3、催芽：采用沙床催芽法。4、定植：將苗床上長子葉的幼苗移植到擺好的苗床上或塑料袋中。5、田間管理：要保持水土濕潤，經(jīng)常除草。6、及時(shí)采收：隨熟隨采。

一、選地

選擇交通便利、接近水源、土壤疏松肥沃、土層深厚、排水良好、距種植園較近、土壤pH值為5.5-6.5的坡地作為苗圃，不宜選擇樹下直接育苗。

二、選種育苗

1、小粒咖啡選種要求從投產(chǎn)5年以上，生長健壯、高抗，單株產(chǎn)干豆1kg以上，無病蟲害的優(yōu)良母樹上采摘的充分成熟大小一致、果形正常且具有2粒種子的果實(shí)，經(jīng)曬干后備用。

2、切忌陽光直接暴曬，晾1-2天，揀除雜質(zhì)后即可播種。

三、催芽

1、選定的種子經(jīng)剝皮脫膠和陰干貯藏處理后再進(jìn)行催芽處理?？Х却哐客ǔ２捎蒙炒泊哐糠?，即在苗圃地內(nèi)適當(dāng)位置建造催芽床。

2、催芽床規(guī)格不限長度，寬度100cm，深8cm，開成低槽，槽內(nèi)鋪滿干凈的細(xì)沙5cm，沙床成托盤形，處理的種子均勻撒在沙面上，播種量0.5kg/㎡。

3、用木板將種子壓入沙面上與沙面平整，覆蓋一層沙子，厚度以看不見種子為宜。

四、定植

1、將苗床上已長子葉的幼苗取出移栽于擺好的苗床上或塑料袋中。土床移苗株行距為15cm×20cm。起苗前要進(jìn)行淋水，水量以能順利起苗為宜。

2、取苗時(shí)用小木棍輔助，避免傷根，帶土移栽，防止根部水分流失。

3、移栽時(shí)舒展根系，過長的主根應(yīng)及時(shí)修剪。栽正苗主根栽直，須根保持原來的自然狀態(tài)，無論是上床苗還是袋裝苗移栽后都必須澆足定根水。

五、田間管理

1、應(yīng)在幼苗移植后15天內(nèi)及時(shí)用同齡幼苗補(bǔ)齊死苗空缺處，做到苗齊、苗全，同時(shí)要根據(jù)天氣和苗床上的土壤溫度淋水，要保持水土濕潤，經(jīng)常除草。

2、當(dāng)幼苗長出2-3對真葉時(shí)，及時(shí)施第1次水肥，用腐熟的人糞尿與清水以1：5的比例進(jìn)行淋施，淋濕為止，再用清水淋1遍，促進(jìn)子葉吸收水分，每1-2個月進(jìn)行1次，交替撒施尿素和復(fù)合肥后進(jìn)行淋水。

六、及時(shí)采收

1、咖啡果實(shí)成熟期一般在11月上旬至次年2月下旬。要做到隨熟隨采。

2、咖啡果實(shí)呈紅色即表示成熟，即可分批采收。最后一批采摘時(shí)不分紅果、綠果全部采摘。