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對于人們來說，蔬菜是生活中必不可少的一類食材，到了冬季，許多人紛紛開始在菜園里換種上了比較適宜冬季生長的蔬菜種植。那么冬季種菜需要注意哪些要點？這五點做好蔬菜長得比別人好！

一、冬季種菜需要注意哪些要點？

1、土壤濕潤

冬季的氣候比較干燥而且風(fēng)多風(fēng)大，菜地泥土容易變干燥，綠葉蔬菜類需水多，因此我們要注意淋水保持土壤濕潤，這樣蔬菜才能長得更好。此外，大家在種植的過程中特要特別注意土壤情況，如果土地含鹽量過高，地面上生長出一些青苔和白色的霜，那么我們在對菜地進行施肥的時候就要增施生物菌來沖肥。

2、加強培土

種菜培土的作用有防止蔬菜倒伏、保溫、保肥水，冬季風(fēng)大，種植一些淺根系、長莖葉多、開花結(jié)果多的蔬菜很有必要培土，如種大白菜、青白菜、馬鈴薯、韭菜、小香蔥、萵筍、白蘿卜等。

3、覆蓋地膜

冬季我們都知道氣溫都是很低的，雖然有些蔬菜比較抗寒，但是由于氣溫有時候會突然降得比較低，因此為了以防蔬菜受凍害，還是最好采取些措施給蔬菜御寒保暖，采取措施比如像有覆蓋稻草，此外還可以直接買塑料地膜覆蓋，這樣效果會更加好。

4、適時澆水

冬季種植蔬菜澆水要避開早上和傍晚，這是因為冬天比較冷，早晚露水比較重，相對白天來說氣溫又偏低，要給蔬菜澆水，最好是在沒有露水的時候，比如說早上九點多之后或者下午五點之前這段時間澆水。此外，如果大家擔(dān)心水太冰容易凍壞蔬菜，準(zhǔn)備準(zhǔn)備一個水桶在里面加一些開水進行調(diào)溫，等水溫合適了再澆。

5、避開樹蔭種菜

冬季種植蔬菜雖然有些蔬菜是比較耐蔭的，不過要是想要它生長的更好，還是需要給它一定的光照。由于冬季氣候寒冷，本來光照就是比較少的，而且有時候甚至大半個月都不出太陽，而缺少光照肯定對于蔬菜生長是有影響的，因此冬天種菜避開樹蔭的地方，這樣蔬菜才會生長的更加茂盛。

總結(jié)：冬季的低溫氣候容易影響到蔬菜的播種、生長、開花結(jié)果實，所以我們冬季種菜需要以上提到的這些要點，蔬菜才能長的更好。