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大蒜軟腐病是一種細(xì)菌性病害，也是大蒜的主要病害之一，發(fā)病多從11月開始，于葉緣和葉中脈處發(fā)病，沿中脈形成黃白條斑，濕度大時，病部呈黃褐色軟腐，出現(xiàn)黃色菌膿，植株從下部葉片先發(fā)病，逐漸向上部葉片擴(kuò)展，后期輕者僅有2-3片葉片稍綠，重者整株枯黃死亡。針對大蒜軟腐病，應(yīng)堅持綜合防治的原則，防發(fā)病于未然。

一、大蒜軟腐病的發(fā)病癥狀

1、大蒜軟腐病是一種細(xì)菌性病害，也是大蒜的主要病害之一，對產(chǎn)量和品質(zhì)的影響較大。大蒜軟腐病在低溫、高濕條件下易發(fā)，尤其是地勢低洼、排水不良、地下水位高的土壤發(fā)病嚴(yán)重。加強(qiáng)田間防濕管理，保持土壤干燥，可緩解病情。少雨年份和干旱地區(qū)一般發(fā)病較輕。

2、發(fā)病多從11月開始，于葉緣和葉中脈處發(fā)病，沿中脈形成黃白色條斑，濕度大時，病部呈黃褐色軟腐，并出現(xiàn)黃色菌膿。植株從下部葉片先發(fā)病，逐漸向上部葉片擴(kuò)展，后期輕者僅有2-3片葉片稍綠，重者整株枯黃死亡。

二、大蒜軟腐病的防治方法

對大蒜軟腐病應(yīng)堅持綜合防治原則，防發(fā)病于未然，主要措施如下：

1、選擇優(yōu)良蒜種，以脫毒、抗病、無病蟲蒜種最佳。

2、宜選擇地勢平坦、排灌方便、土壤有機(jī)質(zhì)豐富、保肥水能力強(qiáng)的地方，而且前茬為非蔥蒜類土壤中種植大蒜。要精細(xì)整地，做到上松下實，以阻斷病源和規(guī)避發(fā)病條件。

3、施足腐熟的以磷、鉀肥為主的優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥、餅肥，促進(jìn)幼苗健壯成長，提高植株的抗病能力，以減少生理性病害發(fā)生。

4、適時播種，一般在10月上旬前播種為宜，播種后澆水，澆水后覆蓋地膜來提高地溫，保墑防旱，促進(jìn)蒜種盡快發(fā)芽、出苗、健長。

5、藥劑防治應(yīng)做好以下幾點：

（1）種蒜處理：播前用種子重量0.25%的2.5%適樂時懸浮種衣劑拌種包衣，可殺滅蒜體病原菌；也可用50%多菌靈或77%可殺得或77%多寧可濕性粉劑拌種，拌種方法是每種藥劑100克兌水5公斤，也可拌種50-75公斤，均勻拌好晾干后播種。

（2）土壤處理：該方法適用于已發(fā)生軟腐病的地塊，可用77%多寧可濕性粉劑600倍液噴灑播種溝，每畝噴藥液100公斤，噴灑后即播種，或用硫酸銅、生石灰、草木灰以1：1：100的比例混合，撒在蒜溝內(nèi)。

（3）藥劑防治：發(fā)病前或發(fā)病初期，每畝用72%農(nóng)用鏈霉素3000-4000倍液、或47%加瑞農(nóng)750倍液、或50%代森銨1000倍液等50公斤噴霧，每5-7天噴1次，視病情連續(xù)防治2-3次。對發(fā)病較輕的病株及其周圍的植株重點噴霧，注意噴到植株莖基部。如果采用以上措施后仍出現(xiàn)病株，可及時用72%農(nóng)用鏈霉素可濕性粉劑400倍液體，或77%可殺得可濕性粉劑500-800倍液每畝噴50公斤，每7-10天噴1次，連續(xù)噴2-3次，或用新植霉素3000-4000倍液體，灌淋根莖。