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紫蘇子，又稱為蘇子、白蘇、香蘇、黑蘇子、青蘇子、赤蘇等，喜歡生長在濕潤肥沃的地方。紫蘇子對土壤的要求不高，但最好在排水良好、土質(zhì)肥沃的土壤中進(jìn)行栽培。種植紫蘇要勤除草，直播時也要做好間苗和除草工作。紫蘇子最適宜的溫度在22-28℃，不耐干旱，如果空氣過于干燥，其莖葉就會變得粗硬，品質(zhì)不好。

一、紫蘇子又叫什么

紫蘇子，又稱蘇子、白蘇、香蘇、黑蘇子、青蘇子、赤蘇，在我國許多地方都有生長，甘肅、湖南、湖北、浙江、江蘇、安徽、河南等地都是其主要產(chǎn)地。紫蘇子喜歡濕潤肥沃的地方，更適應(yīng)溫暖濕潤的氣候，所以如果想種紫蘇子，就必須要考慮當(dāng)?shù)氐臍夂蚴欠窈线m。

二、紫蘇子種植管理要點(diǎn)

1、土壤選擇

紫蘇子有很強(qiáng)的適應(yīng)能力，對土壤的要求不高，在一些比較差的土壤也能生長。當(dāng)然，最好在排水良好、肥沃的土壤上栽培。

2、松土工作

種植紫蘇子要經(jīng)常除草，直播也要注意間苗和除草，否則會影響紫蘇子的生產(chǎn)，從而影響產(chǎn)量。紫蘇苗長到30厘米時進(jìn)行定苗，多余的則用于移植。直播地的紫蘇株生長比較快，如果密度高，就會出現(xiàn)不分枝或分枝少，此時雖然植物的高度不受影響，但植物下邊的葉子很少，從而影響產(chǎn)量。

3、溫度要求

紫蘇子可以在不同的環(huán)境下生長，但適合的環(huán)境條件可以促進(jìn)紫蘇子的良好生長。紫蘇苗也有一定的抗寒能力，只是在寒冷的環(huán)境下生長比較慢。夏天的生長則很旺盛。開花時最合適的溫度在22-28℃左右。紫蘇喜歡潮濕的環(huán)境，但不耐干旱，特別是在莖葉形成期，空氣過于干燥，其莖葉就會變得粗硬，纖維多，品質(zhì)不好。

4、追肥

紫蘇子的生長周期短，一般定植2月可收割，施肥主要以氮肥為主。直播和育苗地，在紫蘇苗長到30cm時可以追肥，在行間進(jìn)行開溝，施人糞尿或硫酸銨過磷酸鈣，在進(jìn)行松土培土埋好肥料。在封壟前再施肥一次，注意不要施到葉子上。

5、灌溉

在播種或移栽后，應(yīng)注意澆水，而在雨水較多的季節(jié)也應(yīng)注意排水，積水會導(dǎo)致亂根和脫葉。

6、采收貯藏

可以在田地里進(jìn)行采種，也可以選擇一部分植物留作種株。注意不同品種紫蘇要絕對隔開種植，雜交變異的植株要丟棄，從而避免種子混雜而出現(xiàn)退化。植株采收以后，要注意將雜質(zhì)去除，再曬干后貯藏。