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1、栽培時間：5-7月上旬和9-11月上旬。2、配制培養(yǎng)料：配方可用雜木屑78%、麥麩（米糠）20%、石膏1%、過磷酸鈣1%。3、發(fā)菌：裝袋、滅菌、接種后將菌袋放入筐或置于培養(yǎng)架上發(fā)菌，前期保持黑暗培養(yǎng)，后期適當(dāng)給予光照。4、結(jié)芝期管理：加強(qiáng)光照、噴水、通風(fēng)透氣等管理。5、采收：及時采收并加工。

一、栽培時間

南方地區(qū)一般在5-7月上旬和9-11月上旬生產(chǎn)兩季靈芝。

二、培養(yǎng)料配制

靈芝栽培培養(yǎng)料配方可以根據(jù)不同地區(qū)原材料而定，主要有以下幾種：

1、雜木屑65%、稻草18%、麥麩15%、石膏1%、過磷酸鈣1%。

2、甘蔗渣70%、米糠（麥麩）28%、石膏1%、過磷酸鈣1%。

3、雜木屑78%、麥麩（米糠）20%、石膏1%、過磷酸鈣1%。

4、棉籽殼78%、麥麩（米糠）20%、石膏1%、過磷酸鈣1%。

5、雜木屑40%、棉籽殼40%、麥麩15%、玉米粉3%、石膏1%、過磷酸鈣1%。配制時，每100千克干料另加0.1千克磷酸二氫鉀充分拌勻，保證水分含量65%左右。

三、裝袋

培養(yǎng)料配制好后用17厘米×35厘米×0.04厘米規(guī)格的低聚乙烯或高壓聚丙烯塑料袋裝料，邊裝邊壓實，不留空隙，袋口約留10厘米長，以便套環(huán)封口。外用寬18厘米、厚0.015厘米的聚乙烯筒膜剪成58-62厘米長的外套袋。

四、滅菌與接種

將袋料置于100℃的滅菌鍋中，保持12小時左右。滅菌后取出滅菌袋進(jìn)行冷卻，冷卻到30℃以下時，按照無菌接種方式放入無菌接種箱內(nèi)接種，具體方法為將袋子并排均勻打4個小孔，接入相當(dāng)于料重10%的菌種。

五、發(fā)菌

菌絲培養(yǎng)接種后的菌袋放入筐或置于培養(yǎng)架上發(fā)菌，前期保持黑暗培養(yǎng)，促進(jìn)菌絲生長，后期要求給予適當(dāng)?shù)墓庹眨欣谠纬?。注意保持菌袋溫度?5℃-30℃。

六、結(jié)芝期管理

菌絲長滿后保證光照充足，促進(jìn)子實體形成、生長。將菌袋一排排堆碼起來，一端去掉套環(huán)蓋，在另一端（底端）正中央用刀片劃1.5厘米見方的十字口，倒放堆碼出靈芝。6-7天后子實體原基伸出袋口，逐漸長成菌柄和菌蓋時，將溫度控制為28℃左右，相對濕度保持在85%-90%之間，每天噴水3次，注意晝夜不需要開通風(fēng)窗；晴天高溫情況下，適當(dāng)開通通風(fēng)、降溫，需要保證相對濕度。注意子實體必須在6成熟以上才能噴水。

七、采收

靈芝菌蓋白色生長圈基本消失后，菌蓋呈紅褐色、菌蓋背面隱約可見咖啡色孢子粉時進(jìn)行采收。采收后停止噴水2-3天。栽培一次可以采收3批。

八、劃分等級

1、一級

菌蓋直徑8-15厘米，厚度1厘米以上，單朵重30克以上。

2、二級

菌蓋直徑5-8厘米，厚度1厘米以上，單朵重15-30克。

3、三級

菌蓋直徑3-5厘米，厚度0.6厘米以上，單朵重6-15克。

4、外品

菌蓋直徑3厘米以下的及畸形芝。

九、加工

用塑料薄膜、鐵絲、竹竿做成正方形密封帳篷，按靈芝重量的0.5%秤取磷化鋁引燃，將靈芝放入進(jìn)行熏蒸，熏蒸后密閉24小時，隨后打開帳篷除毒氣48小時，每月熏蒸1次。