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　　我國豬肉是國內(nèi)消費最多的肉類，其地位堪比美國活牛，無論出欄數(shù)量、產(chǎn)量和消耗量均居世界第一。毫不夸張地說，豬肉關(guān)系到我們國家的民生，價格的上漲和下跌對于消費者來說是一個十分敏感的話題，長期以來，我國生豬行業(yè)深受豬周期的影響，導(dǎo)致價格的漲跌無常。

　　豬肉期貨利空市場交易量碩大

　　中國證監(jiān)會日前宣布，首只活豬肉期貨將掛牌交易，這有利于降便宜經(jīng)營風險，規(guī)范市場秩序，具有代表性的定價機制，這是繼遠期價格引導(dǎo)和避險工具缺乏后，養(yǎng)豬業(yè)又一次盲目擴張或減產(chǎn)。據(jù)專家介紹，我國養(yǎng)豬業(yè)規(guī)模巨大，生豬期貨交易量可達6.9億噸，假如按每斤15元的市場價計算，交易額將超過20億元。

　　受豬價周期影響豬業(yè)如何做大做強

　　在美國，曾有一段時間，美國70%的豬肉都能達到交割標準，但由于美國的消費習慣逐漸改變，生豬期貨不再能滿足人們的需求，于是芝加哥就把生豬期貨改成了瘦肉豬期貨，把實物交割改成了現(xiàn)金交易。長期以來，我國一直受到豬周期的困擾，參照國外經(jīng)驗，要使養(yǎng)豬業(yè)走上正軌，缺乏政策支持和金融市場支持，

　　豬期貨合約可以幫助養(yǎng)殖者更好地了解未來市場，實現(xiàn)穩(wěn)定的收益。

　　豬期價瀕臨碩大挑戰(zhàn)如何發(fā)揮作用

　　養(yǎng)豬業(yè)的期貨包括養(yǎng)殖、屠宰和貿(mào)易，信息的多樣化交換為養(yǎng)豬業(yè)提供了明確的遠期價格，養(yǎng)豬業(yè)可以調(diào)整養(yǎng)殖規(guī)模，有助于解決豬周期問題，同時養(yǎng)豬業(yè)可以幫助養(yǎng)豬業(yè)鎖定銷售利潤，解決養(yǎng)豬業(yè)快速擴張后瀕臨的問題。投資者還可以通過與養(yǎng)豬業(yè)形成的產(chǎn)業(yè)鏈，通過套利交易鎖定養(yǎng)豬業(yè)利潤，從而提高期貨市場的合理性和有效性。

　　豬是與千家萬戶密切相關(guān)的產(chǎn)品，也是我國價值最大的農(nóng)副產(chǎn)品，生豬期貨有利于調(diào)節(jié)豬肉價格的大幅波動，抑制豬價的惡性漲落，今天受全球新一輪豬流感疫情的影響，非洲爆發(fā)豬瘟，導(dǎo)致生豬市場多樣化，在期貨上市初期，豬肉價格可能會受到?jīng)_擊，但隨著期貨風險管理功能的發(fā)揮和產(chǎn)能的穩(wěn)步提高，其波動范圍將進一步縮小。