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1、適時(shí)種植：南方養(yǎng)心菜可在3-4月或5-9月種植，北方養(yǎng)心菜可在4-5月或9-10月種植。2、整地施肥：選擇肥沃砂壤土耕地，將其整好地施入充足基肥，在整平做畦。3、移栽定植：開(kāi)好定植溝施好基肥，控制好株距進(jìn)行定植。4、肥水管理：根據(jù)植株生長(zhǎng)情況與土壤水分做好肥水管理。5、病蟲(chóng)防治：對(duì)于白粉病，發(fā)病時(shí)可用粉銹寧防治。

一、適時(shí)種植

1、南方養(yǎng)心菜可在3月中旬到4月上旬或5月下旬到9月下旬種植。

2、北方養(yǎng)心菜可在4-5月初或9月中下旬到10月中旬播種。

二、整地施肥

1、最好選擇肥沃的砂壤土耕地，并將土地深翻晾曬，每畝施腐熟農(nóng)家肥2000千克做基肥。

2、之后將肥料與土壤耙勻，再按寬2米開(kāi)畦，畦溝深30厘米，長(zhǎng)20-40厘米，并整平畦面。

三、移栽定植

1、按行距25厘米開(kāi)好定植溝，每畝溝內(nèi)施入腐熟農(nóng)家肥1000千克，并將肥料與土壤拌勻。

2、按株距15厘米定植，最好帶土移栽，每穴種2-3株苗，種植深5厘米左右，之后覆細(xì)土澆足水。

四、肥水管理

1、定植后每月追肥一次，每次施10千克尿素，3千克磷酸二氫鉀，越冬前每畝施腐熟廄肥2000千克。

2、每收獲一次追施氯化鉀10千克，以促進(jìn)分枝提高產(chǎn)量。

3、土壤干旱時(shí)及時(shí)澆足水，雨季時(shí)及時(shí)開(kāi)溝排水，以防影響其生長(zhǎng)。

五、病蟲(chóng)防治

1、危害癥狀：主要病害為白粉病，在高溫高濕季節(jié)易發(fā)，主要危害葉片，葉片會(huì)出現(xiàn)白粉狀霉斑。

2、防治：田間及時(shí)除草與除去病株，并注意通風(fēng)與透光，發(fā)病時(shí)可用0.5波爾濃度石硫合劑或粉銹寧防治。

六、采收加工

1、統(tǒng)一采收：每?jī)稍率崭钜淮?，在留大部分枝條基部3-4個(gè)節(jié)點(diǎn)基礎(chǔ)上用刀割取嫩莖。

2、分期分批采收：先采收較粗壯的嫩莖葉，讓細(xì)弱的莖葉繼續(xù)生長(zhǎng)，之后在陸續(xù)采收。