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谷子和稻谷一樣，同屬于禾本科植物，但適宜其種植的地區(qū)較少，僅我國(guó)黃河中上游地區(qū)為主要栽培區(qū)，一般在9月份收割。那么，2021谷子價(jià)格最新行情走勢(shì)是怎樣的？現(xiàn)在多少錢(qián)一斤呢？附各地最新價(jià)格如下：

一、谷子價(jià)格最新行情走勢(shì)2021

在了解谷子價(jià)格前，我們需要了解一個(gè)較為常識(shí)的問(wèn)題。像有的南方地區(qū)會(huì)把稻谷成為谷子，而北方地區(qū)會(huì)把小米稱(chēng)為谷子，這兩種雖然同屬于農(nóng)作物的一種，但市場(chǎng)價(jià)格是比較大，因?yàn)樾∶變r(jià)格要比稻谷價(jià)格貴一點(diǎn)。下面小編同時(shí)帶來(lái)這兩種作物的價(jià)格如下：

1.2021小米價(jià)格最新行情

根據(jù)新谷子行情來(lái)看，整體偏弱勢(shì)運(yùn)行，而且現(xiàn)在糧商的出貨積極性比較高。像現(xiàn)在內(nèi)蒙古新谷子價(jià)格5.1元/斤;山西太原新谷子價(jià)格5.30-5.50元/斤，張雜3號(hào)小米出貨價(jià)4.45元/斤；遼寧朝陽(yáng)的新谷子價(jià)格5.6-6.5元一斤；山東沂蒙山小米6.5元/斤；河北保定5.9元/斤；邯鄲黃小米6.1元/斤；河南中牟5元/斤，豫谷18號(hào)7.5元/斤。后期隨著市場(chǎng)供應(yīng)的減少，價(jià)格以穩(wěn)定運(yùn)行為主。

2.2021稻谷價(jià)格最新行情

根據(jù)市場(chǎng)行情了解，不同地區(qū)、不同品種的稻谷價(jià)格不一樣，秈稻谷價(jià)格在1.2-1.8元一斤左右，而粳稻谷價(jià)格要高一點(diǎn)，在1.3-2.6元一斤。四川秈稻谷價(jià)格為1.45-1.60元/斤；湖北秈稻谷價(jià)格為1.31-2.5元/斤；湖南秈稻谷價(jià)格為1.35-2.5元/斤。接下來(lái)，新稻谷將陸續(xù)上市，總體迎來(lái)了高開(kāi)的局面，但后期保持繼續(xù)上漲的動(dòng)力不強(qiáng)。

二、谷子價(jià)格現(xiàn)在多少錢(qián)一斤？

現(xiàn)在谷子價(jià)格在3-5元一斤左右。因?yàn)椴煌贩N、不同質(zhì)量及不同產(chǎn)地生產(chǎn)的谷子價(jià)格差異較大，而經(jīng)常逛超市的人會(huì)發(fā)現(xiàn)，每個(gè)品牌的谷子價(jià)格也不一樣，像散裝的谷子價(jià)格在3-4元一斤左右，若是包裝好并稱(chēng)重的谷子價(jià)格在5-8元一斤。仔細(xì)一看，你會(huì)察覺(jué)到谷子的品質(zhì)有很大差別，用價(jià)格高一點(diǎn)的谷子來(lái)煮粥，不到5分鐘的時(shí)間就可以煮好，而價(jià)格便宜的要煮十幾分鐘以上，甚至還出現(xiàn)未煮熟的情況。下面帶來(lái)兩招分辨谷子好壞的方法如下。

1.谷子越黃越好？

不一定越黃的谷子越好。像山西沁水產(chǎn)的黃小米，顏色就發(fā)青，這主要是因?yàn)楫?dāng)?shù)貢円箿夭钶^大的關(guān)系，生長(zhǎng)緩慢，5月份開(kāi)始播種，到10月中旬以后才開(kāi)始收割，導(dǎo)致生長(zhǎng)周期長(zhǎng)。像顏色較黃的谷子，用手抓一把放在紙巾上使勁揉搓，說(shuō)不定就會(huì)發(fā)現(xiàn)紙巾也被染色，這樣的谷子質(zhì)量能好到哪去。

2.新谷子無(wú)異味？

優(yōu)質(zhì)的谷子聞起來(lái)具有一股清香的味道。而變質(zhì)的谷子，用手一捻就成粉狀，碎米還多，湊近一聞?dòng)忻刮丁⒏瘮∥痘蚱渌徽５臍馕丁?/p>

總得來(lái)說(shuō)，2021年谷子價(jià)格最新行情走勢(shì)較為穩(wěn)定，現(xiàn)在市場(chǎng)價(jià)格在5元/斤左右，質(zhì)量好的能賣(mài)上一個(gè)好價(jià)錢(qián)。

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