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重慶市豬肉價(jià)跌破每斤30元 回落有三原因

更新時(shí)間:2022-04-08 11:11:13作者:未知

重慶市豬肉價(jià)跌破每斤30元 回落有三原因

  12月4日,來(lái)自國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù),對(duì)24個(gè)省(區(qū)、市)流通領(lǐng)域9大類50種重要生產(chǎn)資料市場(chǎng)價(jià)格的監(jiān)測(cè)顯示,11月下旬與11月中旬相比,30種產(chǎn)品價(jià)格上漲,17種下降,3種持平。其中,生豬(外三元)價(jià)格為32.8元/千克,環(huán)比跌5.2%。

  記者走訪主城區(qū)一些農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和超市知道到,豬肉價(jià)格目前已經(jīng)跌破30元一斤,不僅讓市民們尤其興奮,豬肉商販也笑盈盈了。

  市場(chǎng):每斤豬肉26元,最高29元

  昨日上午,記者來(lái)到兩路西區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),這里有6家銷售豬肉的攤位。攤位的五花肉和后肘肉都是26元一斤,前肘肉是25元一斤,最貴的三線肉只要29元,購(gòu)買的市民不少。記者轉(zhuǎn)了一圈,每家攤位的豬肉價(jià)格都是一樣的。

  “豬肉價(jià)格很長(zhǎng)一段光陰都在每斤30元以下了?!币幻i肉攤位工作人員介紹,他們賣的豬肉都是當(dāng)天宰殺,當(dāng)天銷售。

  記者又來(lái)到附近兩家大型超市,豬肉價(jià)格更加便宜,五花肉是23元一斤,后肘價(jià)格是24元一斤,前肘肉是26元一斤。“我們銷售的豬肉是寒鮮肉,肉價(jià)比較便宜?!必i肉銷售工作人員說(shuō),因?yàn)樨i肉價(jià)格下跌,現(xiàn)在購(gòu)買豬肉的市民比早先多了許多。

  市民:看到降價(jià),一次買11斤肉

  “老板,三線肉好多錢一斤?”“29元?!薄百?zèng)我來(lái)5斤?!痹趦陕肺鲄^(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),一名抱著2歲寶寶的婆婆告訴記者,她在帶外孫女,平時(shí)都是她和老公買菜做飯,豬肉價(jià)格高的時(shí)候,吃魚居多,現(xiàn)在豬肉價(jià)格跌了,她一口氣購(gòu)買了5斤三線肉,6斤后肘肉。

  在兩路西區(qū)永輝超市,家住中航翡翠城的譚女士告訴記者,“前段光陰豬肉漲到35、36元一斤,現(xiàn)在降價(jià)了,有種松了口氣的感覺?!?/p>

  調(diào)查:每頭豬疫病防控成本增添

  根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局的數(shù)據(jù),11月下旬與11月中旬相比,30種產(chǎn)品價(jià)格上漲,17種下降,3種持平,生豬(外三元)價(jià)格為32.8元/千克,環(huán)比跌5.2%。

  重慶豬肉市場(chǎng)情況咋樣?

  重慶古昌農(nóng)夫科技有限公司董事長(zhǎng)譚其軍告訴記者,現(xiàn)在重慶豬肉終端市場(chǎng)的豬肉價(jià)格下跌了一段光陰,生豬銷售價(jià)格同樣下調(diào)?!拔覀?cè)谥貞c有70多家古昌土豬銷售店,每天銷售100多頭土豬肉?!弊T其軍說(shuō),整個(gè)豬肉市場(chǎng)價(jià)格每斤已下跌到30元以下,現(xiàn)宰清新豬肉每斤在25元上下,寒鮮肉每斤在22元上下。

  他說(shuō),最近幾天,重慶生豬收購(gòu)銷售價(jià)格降至18元一斤左右,白條豬22元左右一斤。雖然豬肉價(jià)格下跌,但對(duì)生豬養(yǎng)殖戶和豬肉商販來(lái)說(shuō),還是有盈利。

  記者獲悉,雖然生豬價(jià)格有所波動(dòng)或下跌,但生豬養(yǎng)殖的基礎(chǔ)成本向來(lái)波動(dòng)不大,現(xiàn)在多數(shù)成本都花在了疫病防控上。“現(xiàn)在每頭豬花在疫病防控上的成本,比早先多200至300元,重點(diǎn)是人力成本和疫病成本?!弊T其軍表示。

  分析

  市商務(wù)委:豬肉價(jià)格始終會(huì)降下來(lái)

  根據(jù)國(guó)家級(jí)重慶(榮昌)生豬交易市場(chǎng)交易信息提供的數(shù)據(jù),12月1日,商品豬成交5915頭,環(huán)比漲221.9%;成交均價(jià)每公斤28.1元,環(huán)比降14.4%。12月1日商品豬成交均價(jià)與11月30日商品豬成交均價(jià)每公斤32.8元相比,每公斤下跌了4.7元。

  據(jù)重慶市商務(wù)委最新監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,11月11日-11月17日,豬肉批發(fā)價(jià)環(huán)比最大跌幅超過(guò)10%,這是重慶豬肉價(jià)格持續(xù)兩周降價(jià)。

  譚其軍告訴記者,他以為未來(lái)一段光陰,重慶豬肉市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)不會(huì)很大,價(jià)格也不能上調(diào)至30元一斤(土豬肉價(jià)格要高于飼料豬肉5至6元一斤)。

  重慶市商務(wù)委相關(guān)部門盡職人表示,目前重慶的豬肉價(jià)格是恢重性歸調(diào)。由于前期的快速上漲,高位豬肉價(jià)格對(duì)消費(fèi)造成了一定的抑制,加上冬季選擇牛羊肉的市民增多,豬肉消費(fèi)需求量相應(yīng)下降,從而影響豬肉批零價(jià)格下跌。從長(zhǎng)怨麓說(shuō),重慶調(diào)度攙扶資金6.65億元,保障生豬產(chǎn)能迅速恢重。同時(shí),加大對(duì)生豬規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)貸款貼息。最后,重慶與湖北、河南等省份簽訂產(chǎn)銷合作協(xié)議,已有14.6萬(wàn)噸豬肉陷入重慶豬肉市場(chǎng),因此,豬肉價(jià)格始終會(huì)降下來(lái)。

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