牛蒡的藥用價值與用法(牛蒡的藥用價值與功效)
2022-12-03
更新時間:2022-08-18 18:35:41作者:未知
石斛別稱仙斛蘭韻、不死草、還魂草等,具有益胃生津、滋陰清熱的功效,“北有人參,南有石斛”這句民間諺語形象地點(diǎn)出了石斛極高的藥用價值,作為國家重點(diǎn)保護(hù)中藥材品種,野生石斛深受市場歡迎,需求量日益增大現(xiàn)如今的野生石斛的市場價格已經(jīng)上漲到每斤1000元以上,甚至上萬元。
一、野生石斛多少錢一斤
石斛具有提高免疫力、抗氧化、抗衰老、促進(jìn)消化、降低血糖、保護(hù)視力、抗腫瘤等作用,在石斛的效果還不廣泛了解以前野生石斛的價格在每斤100元左右,但近年來隨著市場需求的激增,野生石斛資源枯竭,供不應(yīng)求,野生石斛的市場價格已經(jīng)上漲到每斤1000元以上,甚至上萬元。目前市場上銷售的石斛多為人工種植的品種,但其價格仍不低于野生石斛,最低也在每斤300元左右。
二、野生石斛有什么功效
1、滋養(yǎng)陰津:石斛可滋養(yǎng)陰津,《中國藥學(xué)大詞典》稱石斛專滋肺胃之氣液,氣液沖旺,腎水自生,善于養(yǎng)陰生津,治療陰虛津虧諸癥。
2、增強(qiáng)體質(zhì):石斛含有豐富的多糖類物質(zhì),實(shí)驗證明石斛多糖具有強(qiáng)化免疫功能的作用,可以增強(qiáng)腹腔巨噬細(xì)胞對雞紅細(xì)胞的吞噬能力。
3、補(bǔ)益脾胃:石斛對脾胃病常見病原菌幽門螺桿菌有較好的抑制作用,有助于治療萎縮性胃炎、淺表性胃炎、十二指腸潰瘍等疾病。
4、保肝利膽:石斛具有良好的利膽作用,歷代醫(yī)家認(rèn)為石斛具有滋養(yǎng)肝陰的作用,可用于治療肝炎、膽囊炎、膽結(jié)石等肝膽疾病。
5、強(qiáng)筋壯骨:石斛能滋養(yǎng)陰液、潤滑關(guān)節(jié),從而達(dá)到強(qiáng)筋壯骨、流利關(guān)節(jié)、增強(qiáng)抗風(fēng)濕效果,提高應(yīng)激能力,具有良好的抗疲勞、抗缺氧作用。
6、降低血糖:石斛能養(yǎng)陰清熱潤燥,自古以來就是治療糖尿病的專用藥物,臨床研究表明石斛不僅能提高胰島素活性,還能顯著降低血糖值,使血糖值恢復(fù)正常。
7、抑制腫瘤:石斛對肺癌、卵巢癌和早幼粒細(xì)胞性白血病等惡性腫瘤的某些細(xì)胞有殺死作用,臨床用于惡性腫瘤的輔助治療。
8、明亮眼睛:石斛具有滋陰養(yǎng)目的功能,被歷代醫(yī)生作為養(yǎng)眼的佳品,現(xiàn)代藥理學(xué)研究證明石斛對老年白內(nèi)障的預(yù)防和兒童視力的保護(hù)有明顯的效果。
9、延年益壽:石斛含有的多種微量元素與人體健康長壽密切相關(guān),對人體的抗老化作用比普通藥物更廣泛、更全面。
三、野生石斛的食用方法
1、石斛麥冬茶。
(1)材料:石斛15克,麥冬10克,綠茶葉5克。
(2)做法:將石斛、麥冬和綠茶一起放入茶杯中,用熱水泡茶。
(3)功效:養(yǎng)陰清熱,生津利咽。
(4)用法:每天一劑,代茶頻飲。
2、石斛玉米須茶。
(1)材料:石斛10克,蘆根15克,玉米須20克。
(2)做法:上藥,每天一劑,水煎,代茶飲。
(3)功效:養(yǎng)陰、清熱、利尿。
(4)用法:不拘時頻喝。
3、石斛瘦肉湯。
(1)材料:豬瘦肉250克,白芍12克,石斛12克,紅棗4枚。
(2)做法:瘦豬肉切塊,白芍、石斛、棗洗凈。將所有材料一起放入鍋中,加入適量的清水,用武火煮沸后,用文火煮1~2小時調(diào)味。
(3)功效:益胃、養(yǎng)陰、止痛。
(4)用法:喝湯吃肉。