牛蒡的藥用價值與用法(牛蒡的藥用價值與功效)
2022-12-03
更新時間:2022-08-31 19:00:14作者:未知
以前很多人都沒吃過榴蓮,只覺得它臭,但現(xiàn)在愛吃它的朋友,都愛吃它這一口。但在市場上找到美味的榴蓮也很棘手。如果暫時不吃,怎么能留著呢?讓我們了解一下。
榴蓮怎么保存
1、如何保存新買的榴蓮
榴蓮有一個后成熟期。一般來說,榴蓮在真正成熟之前還需要保存一段時間。此時只要存放在陰涼處,因為榴蓮殼會起到很好的保護作用。榴蓮殼自然裂開時,可以食用;如果榴蓮沒有裂開,也可以在吃榴蓮的時候用細(xì)木條輕敲榴蓮的外殼,發(fā)出厚重的聲音。
2、榴蓮成熟的保鮮方法
成熟的榴蓮會開裂,失去外殼的保護,果肉容易變質(zhì)。這時,榴蓮正確的保鮮方法是將果肉取出,放入保鮮袋,再放入冰箱。
3、榴蓮果肉的保存
榴蓮果肉可以存放在冰箱里,但榴蓮有很強的氣味,這使得冰箱里的其他東西很容易有味道,這就是俗稱的“川味”??梢杂帽ur紙袋將榴蓮封口,扎緊,放入飯盒,再放入冰箱,這樣冰箱里的其他食物就不會有味道了。
榴蓮怎么選
1、看這個形狀
榴蓮個頭大,水分多,味道甜。榴蓮長尾尖,皮薄肉厚,籽小。盡量選擇看起來像狼牙棒,看起來像小山的榴蓮。山越多,肉就越多。帶刺密集的果肉較少,帶刺稀疏的果肉較厚。
2、看看顏色
通常金黃色是成熟的標(biāo)志,但如果顏色太深甚至是棕色,榴蓮就太成熟了,如果顏色太淺甚至是綠色,榴蓮就不成熟了。
3、稱
同樣大小的榴蓮,芯越重,芯越大,而且越輕的榴蓮芯往往越小。
4、看看裂縫
榴蓮果實成熟后會自然開裂。最好選一個看起來很快就會破裂的。這種榴蓮成熟了,可以放一段時間。但是,如果殼打開的時間太長,它可能已經(jīng)過熟了。
5、氣味
一個好榴蓮有強烈的香味。但如果你聞到一股類似草的綠色和澀味,說明它還不夠成熟。如果你聞到酒精味,它可能已經(jīng)腐爛了。
6、搖動
拿起榴蓮搖一搖。如果里面有輕微的碰撞聲,說明果肉已經(jīng)成熟,已經(jīng)脫離果殼。
綜上所述,這是榴蓮的選擇和保存技巧。