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十谷米并不是真正的米，它是用來制作十谷粥的混合材料，是用十谷米小米高粱米，紅豆，花蕓豆等多種雜糧食材混和在一起制成的，今天為大家介紹的是十谷米的功效與作用，能讓大家知道食用十谷米對身體有哪些好處。

十谷米的功效與作用

1、補(bǔ)充維生素

十谷米雖然是一種混合食材，但它營養(yǎng)價(jià)值極高，能為人體補(bǔ)充豐富維生素這種食材中維生素B家族的含量比較高，它還含有一些維生素C和維生素a以及維生素E能滿足人體正常工作時(shí)對維生素的需要。

2、補(bǔ)鈣壯骨

十谷米中微量元素鈣的含量比較高，它還含有一些能促進(jìn)人體對鈣吸收的微量元素磷，這些物質(zhì)被人體吸收后能促進(jìn)骨骼發(fā)育，而且能提高骨骼健康水平，能起到補(bǔ)鈣壯骨的重要作用，對維持人類骨骼健康有很明顯的好處。

3、保護(hù)心血管

平時(shí)人們多吃十谷米對于心血管還有特別好的保護(hù)作用，因?yàn)槭让字泻胸S富的不飽和脂肪酸和多種纖維素以及抗氧化成分，這些物質(zhì)能維持人類心血管健康，并能促使血管擴(kuò)張，可加快學(xué)習(xí)的話也能凈化血液，清理血液中的甘油三酯與膽固醇，能防止血栓和動(dòng)脈硬化發(fā)生。

4、提高心臟功能

人們多吃十谷米，不但能為身體補(bǔ)充，豐富營養(yǎng)，還能提高心臟功能，可營養(yǎng)心肌防止心梗出現(xiàn)，另外它還能促進(jìn)身體內(nèi)免疫細(xì)胞再生，可增強(qiáng)人體自身免疫功能，對維持人體健康有很明顯的好處。另外十谷米低脂低熱量，人們經(jīng)常食用能預(yù)防肥胖也能減肥瘦身。

上面給大家介紹了十谷米的功效與作用，能讓大家知道吃十谷米的好處有哪些，不過大家在吃十谷米的時(shí)候，也要知道十谷米的搭配不是一成不變的，組成的它的食材不同，功效也有會有所不同，大家需要用十谷米調(diào)理身體某種不適癥狀時(shí)要注意食材的搭配。