大雁是一種我們熟悉的候鳥，而且它也是一種價(jià)值很高的動(dòng)物，大雁屬于國家級(jí)保護(hù)動(dòng)物，所以大雁的人工養(yǎng)殖有重要的養(yǎng)殖價(jià)值和效益，那么，大雁多少錢一斤?下面一起來了解一下大雁價(jià)格。
一、大雁多少錢一斤
大雁集肉、蛋、絨、藥用于一身，其胸腿部肌肉發(fā)達(dá)，肉纖維雖比野鴨粗，但肉味鮮美，烹調(diào)后味香肉嫩。蛋白質(zhì)高達(dá)20.98%，脂肪為10.62%，富含人體所需的維生素和微量元素。大雁翎可制羽毛球、羽毛扇及羽毛筆，羽絨可防寒保暖。目前，大雁養(yǎng)殖剛剛起步，沿海城市及全國一些野味市場(chǎng)都是供不應(yīng)求，1只青年種雁600—800元，雛雁100—150元，養(yǎng)殖大雁前景良好。
二、大雁價(jià)格
1、大雁價(jià)格：380元至460元之間，價(jià)格低的都是朗德鵝冒充灰雁，或者是雜交的大雁(下面有介紹)。
2、目前市場(chǎng)上的正宗大雁都是按只出售的，每只的價(jià)格大概在380元到460元之間，由于養(yǎng)殖時(shí)間和空間，養(yǎng)殖的方法不同(有的是野外自然放養(yǎng)，有的是圈養(yǎng)殖且飼喂的是市場(chǎng)上購買的飼料)，買家購買的數(shù)量不同，其價(jià)格也有所不同。
3、要是雜交的大雁，嘴是紅色的，是大鵝頭，背部是白雜毛，長成商品雁后，每只價(jià)格在100元到160元之前，有的賣到200多元一只，但基本上都賣不出去，其肉質(zhì)很差。
4、現(xiàn)在市場(chǎng)上說是商品灰雁(商品朗德鵝冒充的)價(jià)格在160元到300元之間，基本上都出售不掉，一部分冒充大雁賣給酒店，酒店不知道買去當(dāng)大雁肉出售。
5、目前有關(guān)部門正在嚴(yán)查以朗德鵝冒充大雁肉出售的養(yǎng)殖基地和酒店，還請(qǐng)廣大客戶不要上當(dāng)。
三、吃大雁的好處
大雁軀體肥大，每只重4～5公斤，羽毛豐滿，善于高飛，胸部、腿部肌肉發(fā)達(dá)，肉質(zhì)厚實(shí)、味極鮮，是理想的高蛋白，低脂肪的保健食品。
大雁含有大量對(duì)人休有益的不飽和脂肪和多種維生素，最適于兒童和老年人用，在國際上呈珍貴的暢銷營養(yǎng)美味食品。
1、雁肉味甘、性平、微辛、無毒，入肺、肝、腎經(jīng);
2、有去濕通絡(luò)、活血養(yǎng)顏，滋陰、壯陽、抗衰老，清熱解毒，益氣，耐暑，助氣，壯筋骨等功效。主治祛風(fēng)，壯筋骨。治頑麻風(fēng)痹。
通過以上關(guān)于大雁多少錢一斤的介紹，我們現(xiàn)在知道了大雁價(jià)格，大雁是上等野味珍品，體大肉多，昧道極美，而且具有很高的營養(yǎng)價(jià)值與藥用價(jià)值，大雁的人工養(yǎng)殖也是一種有重要意義和經(jīng)濟(jì)效益的農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖項(xiàng)目。
