牛蒡的藥用價(jià)值與用法(牛蒡的藥用價(jià)值與功效)
2022-12-03
更新時(shí)間:2022-09-15 09:56:21作者:佚名
進(jìn)入這種寒冷冬天以后很多人都喜歡喝點(diǎn)柚子茶,就說這樣不但能為身體補(bǔ)充營養(yǎng),還能預(yù)防咳嗽,能防止上呼吸道感染出現(xiàn)。但很多人不知道柚子茶應(yīng)該怎么做,今天我會為大家介紹柚子茶的做法和配方,能讓大家了解柚子茶怎么熬的粘稠好喝。
1、制作柚子茶時(shí)可以準(zhǔn)備一個(gè)紅心柚子,最好是新鮮而且自然成熟的大約1500克左右,另外要準(zhǔn)備一千克槐花蜂蜜和200克的冰糖,還要準(zhǔn)備適量的食用鹽,把食用鹽放在盆中,加入清水調(diào)勻制成鹽水,然后把柚子放在里面浸泡并用力搓洗。
2、柚子用清水沖洗干凈以后,取出晾干表面的水分,然后用刀把它表面薄薄的一層黃色果皮,取下來切成細(xì)絲備用,再把它果肉表面的白色絨狀物去掉不要,取出果肉去掉籽和果肉表面的皮,把果肉放在料理機(jī)中攪碎成泥狀。
3、把絞碎以后的柚子果肉取出,放入冰糖,放到干凈的不粘鍋中,再加入500克清水加熱煮開,用小火慢慢熬,在熬煮的過程中要不斷攪拌,10分鐘左右,把準(zhǔn)備好的柚子皮放進(jìn)去,繼續(xù)熬煮半小時(shí)左右,熬到里面的柚子皮呈透明狀關(guān)火降溫,最后再把蜂蜜放進(jìn)去調(diào)勻就可以。
柚子茶在熬的時(shí)候,把果肉和冰糖一起哦,加入適量的清水會讓熬好以后的柚子茶特別粘稠,1500克的柚子加清水是最多不要超過500克,不然會讓熬好的柚子茶比較稀,另外柚子茶再熬好以后降溫,加入蜂蜜調(diào)勻,會讓它粘稠的口感更為出色。
上面為大家介紹了柚子茶的做法和配方,能讓大家知道怎樣才能做出好喝的柚子茶,同時(shí)也讓大家掌握了柚子茶的做法技巧,能知道柚子茶怎么熬得粘稠,以后大家再做柚子茶時(shí)就可按上面介紹的正確方法去做,做出的柚子茶就會又粘稠又好喝。
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