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平時(shí)人們經(jīng)常吃棗，但人們吃的棗多是圓形或接近橢圓形的存在，但在北京地區(qū)卻有一種特殊的棗樹(shù)，它的果實(shí)是到湖路行人們把這種草叫做葫蘆棗，今天為大家介紹的是北京葫蘆島的食用方法，同時(shí)也會(huì)把北京葫蘆棗的圖片分享給大家，能讓大家了解它是什么樣的。

北京葫蘆棗圖片

北京葫蘆棗可以當(dāng)做生態(tài)防護(hù)樹(shù)種來(lái)種植，也可以當(dāng)觀(guān)賞植物栽種這種植物的果實(shí)，在每年9月中旬前后成熟，它是一種喜光植物，而且適應(yīng)性特別強(qiáng)，葉片碧綠，結(jié)出的果實(shí)為稻葫蘆型果實(shí)中間的果核為紡錘形。

北京葫蘆棗的食用方法

1、直接食用

北京葫蘆棗是一種可以直接食用的美味水果，這種水果成熟后采摘，這時(shí)它的表皮會(huì)變?yōu)榧t色采摘以后洗凈可以直接吃，人們直接吃北京葫蘆角，能品嘗到它的鮮嫩滋味也能吸收豐富的營(yíng)養(yǎng)，能為身體補(bǔ)充能量也能緩解疲勞。

2、煮糖水

北京葫蘆棗還可以用來(lái)煮糖水喝，再用它煮糖水的時(shí)候，需要把完全成熟的北京葫蘆棗洗凈，最好從中間切開(kāi)，去掉它里面的果核，然后把它放在干凈的小鍋中，加入適量清水放入幾塊冰糖，如果喜歡還可以放入蓮子，桂圓百合等食材一起煮，煮好后降溫就能吃。

3、蒸著吃

北京葫蘆棗還可以蒸著吃，因?yàn)楹芏嗳顺孕迈r的，北京葫蘆角會(huì)出現(xiàn)腹瀉和腹脹等不良反應(yīng)，這時(shí)可以把新鮮北京葫蘆棗淘洗干凈以后，放在鍋中隔水蒸熟，然后再吃，這樣既能讓人吸收北京葫蘆棗中的有效營(yíng)養(yǎng)，又不會(huì)加重脾胃負(fù)擔(dān)。

上面為大家介紹了一些有關(guān)北京葫蘆棗的問(wèn)題，能讓大家了解北京葫蘆島的樣子，也能掌握北京葫蘆島的食用方法，今后有機(jī)會(huì)食用北京葫蘆棗時(shí)就按上面介紹的正確方法去食用它吧。