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雞肉菠菜粥是一種營養(yǎng)豐富咸香可口的常見粥品，適合大多數(shù)人群食用，喜歡粥品的朋友平時(shí)可以自己在家中做一些，如果你對雞肉菠菜粥的做法不了解，可以參考一下我對雞肉菠菜粥做法的具體介紹。

雞肉菠菜粥的做法

雞肉菠菜粥的用料

平時(shí)在家中煮制雞肉菠菜粥時(shí)需要準(zhǔn)備大米和雞肉和菠菜等主要食材，另外還要準(zhǔn)備適量的玉米粒和蘆筍以及胡蘿卜等菜品，最后還要有鹽和胡椒粉以香油等調(diào)料味。

雞肉菠菜粥的具體做法步驟

1、把大米用清水淘凈，然后放在清水中浸泡半個(gè)小時(shí)，取出瀝掉水分，在鍋中放入開水，把泡好的大米放入進(jìn)去，調(diào)小火力慢慢的熬制。

2、把準(zhǔn)備好的雞肉洗好以后剁碎制成雞肉茸，再加入適量的姜末和鹽以及胡椒粉等調(diào)味料腌制，腌制十分鐘左右即可。

3、把玉米粒洗好，菠菜洗凈以后切成碎末，再把胡蘿卜和蘆筍也切成小丁備用。

4、等鍋中的大米破花以后把準(zhǔn)備好的雞肉茸放入到鍋中，接著煮制，直到雞肉茸熟透以后才能加入切好的菠菜末和胡蘿卜與蘆筍丁。

5、再接著煮制五分鐘，最后加入胡椒粉和食鹽進(jìn)行調(diào)味，在出鍋以前加入少量香油就可以裝碗食用了。