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在每年春天菠菜大量上市的時(shí)候，很多人都會(huì)食用這種蔬菜，也有些人會(huì)吃煩，其實(shí)菠菜不但可以炒食和涼拌，還可以制成粥品供人類食用。一會(huì)我就把菠菜粥的家常做法寫出來告訴大家，喜歡吃菠菜的朋友可以了解一下。

菠菜粥的家常做法

1、菠菜大米粥

菠菜粥在平時(shí)的家庭中有多種不同的口味，大家可以把取適合大米加清水煮制成粥，然后把菠菜用清水洗好以后切成碎末，在大米粥快要煮好的時(shí)候，把菠菜末加入進(jìn)去，再加入少量的食用鹽調(diào)味，然后就能食用，這種菠菜大米粥可以清熱去火，也可以預(yù)防便秘。

2、菠菜小米粥

菠菜不但可以和大米一起煮制成粥，還可以和小米一起煮成粥品食用，大家可以把菠菜洗好以后直接放在榨汁中取出蔬菜汁，然后把小米洗凈，加入清水煮制，等小米破花以后把得到的菠菜汁加入到粥中，再加熱燒開，營(yíng)養(yǎng)豐富口感誘人的菠菜小米粥就可以取出食用了。

3、菠菜豬肝粥

菠菜豬肝粥是一種補(bǔ)血功效特別出色的養(yǎng)生粥品，它在制作時(shí)需要一百克菠菜和一百克豬肝以及適量的大米和食用鹽以及料油和香油與胡椒粉等調(diào)味品，在煮粥以前先把豬肝洗凈，然后切成片狀，再把大米洗好與豬肝一起加清水放在鍋中煮制，在粥快煮好的時(shí)放入洗好的菠菜再加入自己喜歡的調(diào)味料調(diào)勻即可。