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關(guān)于薏米銀餌蓮子西瓜冰粥不知道大家了解多少？下面讓我來給大家具體介紹一下該粥的一些知識吧。

薏米銀餌蓮子西瓜冰粥

夏季注重養(yǎng)心需多吃四種瓜桃果蔬民以食為天?但食亦有道。所謂春溫、夏熱、秋涼、冬寒?在昭示四季更迭這一自然規(guī)律之時?亦彰顯飲食之道。對此?在飲食與養(yǎng)生方面頗有研究的北京中醫(yī)醫(yī)院王國瑋副院長深有感觸地說?中醫(yī)的理念認為人與自然是和諧統(tǒng)一的?人應(yīng)當(dāng)適應(yīng)自然規(guī)律?飲食方面更是如此。最基本的一條原則就是要因人、因地、因時膳食。比如西瓜具有祛暑、清熱、利尿的作用?很適合在夏天食用?可對于脾胃虛寒的人而言?就不宜多吃。而在地域方面?由于夏季南方多為梅雨季節(jié)?因此應(yīng)多吃健脾燥濕食物?如薏米?北方氣候干燥?就應(yīng)注意養(yǎng)肺潤燥?食用百合。當(dāng)然除了注意因時、因地膳食之外?更重要的還是要因時膳食。中醫(yī)有云?春養(yǎng)肝?夏養(yǎng)心?秋養(yǎng)肺?冬養(yǎng)腎?四季養(yǎng)脾胃。護心食物應(yīng)成為夏季的重點?以下四種夏日常見護心瓜果大家可以多多食用。

薏米銀餌蓮子西瓜冰粥的材料

銀餌，無芯蓮子，薏米，西瓜，花生

薏米銀餌蓮子西瓜冰粥的做法

1.頭天晚上把銀餌、無芯蓮子、薏米泡上(這樣比較好熟)。

2.用冰袋制一袋冰。

3.然后第二天早上分別把銀餌、無芯蓮子、薏米煮熟，可以根據(jù)個人口味在熬制的時候加入冰糖。用挖勺取幾個西瓜球，再撥幾?；ㄉ?。然后材料放涼后，拿一個大碗(最好帶密封蓋的)，把材料都馬好，在上面稍微撒點糖，然后再在上面加入冰塊，再撒點糖，蓋上蓋子，密封好，放入冰箱冷藏幾個小時就可以了。

4.吃的時候翻動一下，一碗清涼的夏不熱就可以吃了。