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玉米燕麥粥的功效想必大家都很想知道吧，下面讓小編來給你仔細(xì)講述一下這個(gè)問題吧。

玉米燕麥粥是首選的保健粥

玉米燕麥粥是一道非常簡單而且好喝的保健粥，此粥清香味濃、營養(yǎng)豐富，具有諸多保健功效，大家不妨經(jīng)常做來喝喝。玉米燕麥粥的做法很簡單，下面我把具體做法及其功效詳細(xì)介紹如下，供朋友們作為參考。

玉米燕麥粥一：玉米渣40克，大米150克，水三碗，即食燕麥片適量。玉米渣洗干凈，提前泡一晚上，第二天倒掉水，再洗干凈，把玉米渣和洗干凈的大米放在鍋里，放上三碗冷水。大火燒開水后轉(zhuǎn)中火熬煮30分鐘左右，要注意看火，不要讓水溢出，若水溢出可把火調(diào)小一點(diǎn)，或者把一個(gè)勺子放在鍋里再把鍋蓋蓋上留點(diǎn)縫隙就可以防止水溢出。分鐘后把燕麥片用水沖開，倒進(jìn)鍋里，再次沸騰即可。

玉米燕麥粥二：玉米粉150克，燕麥仁100克。將燕麥仁去雜質(zhì)洗凈，放入鍋內(nèi)，加水適量煮至熟而開花。用冷水調(diào)成的稀玉米糊徐徐倒入煮熟的燕麥仁鍋內(nèi)，用勺不停攪勻，燒沸后改用小火稍煮，即可出鍋。

玉米燕麥粥的營養(yǎng)功效

燕麥

燕麥含有豐富的膳食纖維，降低膽固醇，維護(hù)心臟心腦血管的健康。作為粗糧，燕麥有促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)排出毒素促進(jìn)排便的作用減緩胃排空的時(shí)間，燕麥片也是想減肥的美眉很好的選擇。

玉米

玉米中的纖維素含量很高，具有刺激胃腸蠕動(dòng)，可防治便秘、腸炎、腸癌等;玉米中含有的維生素E則有促進(jìn)細(xì)胞分裂、延緩衰老、降低血清膽固醇、防止皮膚病變的功能，還能減輕動(dòng)脈硬化和腦功能衰退;玉米含有的黃體素、玉米黃質(zhì)可以對(duì)抗眼睛老化。