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黑茶是什么茶(黑茶是什么茶葉制作的)

更新時(shí)間:2023-04-23 05:46:25作者:未知

黑茶是什么茶(黑茶是什么茶葉制作的)

黑茶是什么茶

回答黑茶為后發(fā)酵茶,因成品茶外觀呈黑色故得此名,其制茶工藝主要包括殺青、揉捻、渥堆和干燥四道工序,傳統(tǒng)黑茶采用的黑毛茶原料成熟度較高,是壓制緊壓茶的主要原料,黑茶按品種可分為緊壓茶、散裝茶及花卷三大類,是中國特有的茶類,生產(chǎn)歷史悠久,主要產(chǎn)區(qū)有四川、云南、湖南、湖北、安徽、陜西等地。

本文標(biāo)簽: 標(biāo)簽  簡介  黑茶  

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