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回答一般種植情況下，水稻的畝產(chǎn)量為2000-2400斤左右，具體的畝產(chǎn)量會(huì)受到不同地區(qū)、不同環(huán)境、不同氣候、不同品種等因素影響。種植水稻之前必須先將稻田的土壤翻整1遍，這個(gè)過程分為粗耕、細(xì)耕和蓋平。水分管理可以采取淺、濕、干的間歇灌溉方法，這種方法除了在孕穗期及揚(yáng)花期不能使用之外，全期都能采取間歇灌溉的技術(shù)。

一、稻谷畝產(chǎn)一般多少斤稻谷

1、一般種植情況下，水稻畝產(chǎn)量為2000-2400斤左右。要注意，具體的畝產(chǎn)量會(huì)受到不同地區(qū)、不同環(huán)境、不同氣候、不同品種等因素影響，這些元素都會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)量不同，通常采用優(yōu)良品種并且在科學(xué)的管理下水稻容易高產(chǎn)。

2、種植水稻之前一定要先將稻田的土壤翻整1遍，這個(gè)過程主要分為粗耕、細(xì)耕和蓋平，以前的農(nóng)戶一般會(huì)利用水牛進(jìn)行整地，現(xiàn)在基本上使用機(jī)器。育秧苗時(shí)要先撒下稻種，然后再往土上灑1層稻殼灰即可。目前大部分的秧苗都是由育苗中心進(jìn)行培育，好的稻苗是種植成功的關(guān)鍵。秧苗培育好之后可以將它插進(jìn)稻田里面，傳統(tǒng)的插秧法一般使用秧繩、秧標(biāo)或插秧輪。

3、水分管理主要采取淺、濕、干的間歇灌溉方法，除了在孕穗期及揚(yáng)花期不能使用之外，全期都可以采取間歇灌溉的技術(shù)。盡量不要使用大水漫灌的方法，長期大水漫灌會(huì)導(dǎo)致土壤中的前茬根系和秸稈腐敗釋放出氨氣以及含硫的有害氣體，毒害根系。土壤如果長期處于浸水的狀態(tài)，會(huì)導(dǎo)致孔隙度降低、通透性下降，不利于根系發(fā)育。

二、稻谷的由來

1、水稻的種植歷史可追溯到約公元前12000-16000年前的中國湖南。在1993年，中美聯(lián)合考古隊(duì)在道縣玉蟾巖發(fā)現(xiàn)了世界最早的古栽培水稻，水稻在中國被廣泛種植后，逐漸向西傳播到印度，中世紀(jì)引入歐洲南部。我們的祖先早在1萬多年以前就會(huì)開始馴化和栽培野生稻，而在距今7000多年以前水稻生產(chǎn)技術(shù)已達(dá)到非常高的水平。

2、適合水稻生長的土壤性質(zhì)介于砂土與粘土之間，這樣的土壤耕性和肥力較好。而且這種質(zhì)地的土壤水與氣的矛盾不是很強(qiáng)烈，通氣透水，供肥保肥的能力適中，耐旱耐澇，抗逆性強(qiáng)。這種土地適種性廣，適耕期長，容易培育成高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)土壤。

3、一般在砂土中種植水稻施肥見效的速度比較快，可以使水稻早生快發(fā)，但沒有后勁，而且后期容易出現(xiàn)缺肥早衰，結(jié)實(shí)率低，籽粒不飽滿的現(xiàn)象。這類土壤既不保肥，也不耐肥，如果不小心施肥過多，不僅會(huì)造成流失浪費(fèi)，還會(huì)導(dǎo)致水稻瘋長。