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青蝦的性成熟早，繁殖能力強，而且雌蝦可以多次產(chǎn)卵，所以盡管放養(yǎng)同一規(guī)格的蝦苗，其結(jié)果還是會形成幾代同塘。再加上青蝦之間食餌競爭能力的差異，人工投餌不均勻，以及雌雄蝦個體之間的生長差異，因而給有效控制養(yǎng)殖密度和成蝦專池培育帶來了困難。但是反過來，這卻為青蝦的輪捕和上市創(chuàng)造了良好條件。

也就是說，在密養(yǎng)的池塘中，根據(jù)青蝦的生長情況，到一定時間捕出一部分達(dá)到上市規(guī)格的成蝦，使留塘幼蝦繼續(xù)生長，分批捕撈，捕大留小。這種捕撈方法有以下優(yōu)點：

①有利于均衡上市，提高了社會效益和經(jīng)濟效益。避免了在養(yǎng)蝦中期市場食無蝦而在后期由于青蝦集中上市出現(xiàn)賣蝦難、蝦價低廉的矛盾，不僅滿足了社會需要，而且也提高了經(jīng)濟效益。

②有利于加速養(yǎng)蝦資金周轉(zhuǎn)，減少流動資金數(shù)量。降低了成本，為擴大再生產(chǎn)創(chuàng)造了條件。

③促進了密養(yǎng)條件下青蝦的生長，使出池成蝦規(guī)格基本趨于一致，提高了單位面積產(chǎn)量。在飼養(yǎng)前期，因蝦體小、活動空間大，為充分利用水體，可多放一些蝦苗。隨著蝦體長大，可采用輪捕方法及時稀疏密度，緩解了密度過大對群體生長的限制，使青蝦在主要生長季節(jié)始終保持較合適的密度，促進了青蝦生長，提高了產(chǎn)量。

④有利于提高池塘水體和餌料的利用率。利用輪捕緩和了大小青蝦的自相殘殺，提高了青蝦的放養(yǎng)密度，充分發(fā)揮了池塘水體和餌料的生產(chǎn)潛力。