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甘蔗的選購技巧(甘蔗的選購技巧有哪些)

更新時(shí)間:2023-03-15 11:00:57作者:未知

甘蔗的選購技巧(甘蔗的選購技巧有哪些)

1、技巧一:看外表

選擇紫皮甘蔗時(shí),具有深紫色的光澤,在上面我們用肉眼可以清晰的看到還掛著白霜。顏色越黑的越好。顏色越深說明甘蔗越老越甜,所以皮色黑的老甘蔗最甜。

2、技巧二:看形狀

要挑選相對直并且節(jié)頭少而均勻的甘蔗,彎來彎去的甘蔗的可能有蟲,節(jié)頭較多的甘蔗吃起來口感不好,很麻煩。

3、技巧三:看粗細(xì)

一般來說,甘蔗的粗細(xì)要均勻,過細(xì)不能選,過細(xì)的甘蔗沒有吃頭,嚼起來沒有口感,過粗的甘蔗甜味會(huì)比較少。選擇中等粗細(xì)的甘蔗往往比較甜,過粗過細(xì)都不建議。

4、技巧四:看節(jié)長

那些節(jié)長比較長而且又比較直的甘蔗,不僅水份充足,而且還非常的甘甜。吃起來會(huì)有撲鼻的甘蔗香氣。

本文標(biāo)簽: 甘蔗的選購技巧  

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